【男の自炊】#153 胡麻ブリ漬け丼 “Raw Yellowtail Bowl Seasoned with Sesame Sauce”
胡麻ブリ漬け丼を作りました！
胡麻たっぷりでとても美味しくできました。
【材料】
・ぶり：287g
・醤油：大さじ1
・酒：大さじ1/2
・みりん：大さじ1/2
・生姜：適量
・砂糖：小さじ1
・白すりごま：大さじ2
・ご飯：1膳
・刻み海苔：適量
・白煎り胡麻：適量
【参考レシピ】
なし
【BGM】
Hanu Dixit「Impala Returns」
John Deley and the 41 Players「Dixie Outlandish (Sting)」
日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。
料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。
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#料理 #ごまぶり #漬け丼
