【漫画飯再現レシピ】ナス巻きミートスパゲティー　ミスター味っ子料理を再現　今回はずぼら飯でもなければガスコンロも使ってミートパスタを作っていきます

【漫画飯再現レシピ】ナス巻きミートスパゲティー　ミスター味っ子料理を再現　今回はずぼら飯でもなければガスコンロも使ってミートパスタを作っていきます

今日はコメント欄でも希望のあった漫画ミスター事故第1巻に登場した ミートソースの夏まきスパゲティを作っていきたいとおもいます イタリアン寝る位4票にミートソーススパゲティー勝負を挑まれた天才中学生味吉陽一 が生み出した鬼頭展開料理です [音楽] 買った5種類の野菜を用意対するマルイ皮膚は10種類ぐらい使っていました そして玉ねぎ1個用意してくださいさて半分に切り込みおいでサエラな面を下にし価値 から切り込みを入れていきます 今度横方向に三か所切り込み入れます反対検査て端から刻んでいきましょう 最後はこんな感じでさらに細かく切る 編んでいきますちなみに用茶はこんな感じでみじん切りしてました とてもまでできませんということでセロリ1本ピーラーで筋取りしましょう そしてみじん切りしていきます縦方向にほっそを多く切っていきましょう 半回転させて細かく刻んできますよ最後はこんな感じでさらに細かくった方がた セロリの葉は栄養たっぷりなので今回はこちらをみじん切りにしていきます せる火の歯のみじん切りのやり方が分からないのでとりあえず手法八方美人切りです 人参1本ですこれもみじん切りにしていきます もうみじん切りの映像をいいですよね飛ばしていきます 最終的にこんな感じです 洋ちゃんはニンニク1カケ等も使ってました もちろんみじん切りですみじん切りのやり方は誰かの他の動画で見てください はいこんな感じオリーブオイルをちょっとたっぷり日に大さじ2 あっあー今日レンジ使えません温まってきたらニンニク入れてくださいねちなみになっ て歩い fest 料理対決になったのかようちゃんの小生意気な態度が良くなかったと思うのです 料理を教えているはずの生徒からここまで煽られたら 丸み菊のプライドは黙ってませんしかし味吉陽一は料理にまっすぐということで先ほど 刻んだ野菜を入れてくださいはーい鍋食ってきまーさーしよう 胡椒多めに入れてくださいホールトマト缶1缶入れていきましょう ちなみにグルメマンドはだいたいとかしてますすいません ひき肉入れるの忘れてました入れましょうちなみにようちゃん曰く豚肉ならの牛肉さん が最適解だそうです このアイディティレシピには丸石口も驚いてました ここでコンソメ大さじ1入れていきましょう 漫画では赤ワインを使っていましたが家にはなかったので着ちゃっと大さじ2 ウスターソース大さじ1トマト缶+アルファーの味わいを作っていきますうぐつぐつ ぐつぐついい感じですここで本日の主役なす登場 茄子と ミートソースの相性の良さに気づいたよパティミスター実行がレーサー愛されていた 時代には珍しかったのかも知れませんっなつうすぐ大ボウルに水を用意します お子様小職受けください先ほど刻んだぬー 雨に水の中に入れていきますこの地でだんだん気づきましたよーちゃんのパスは元旦 めんどくさい キッチンペーパーの上に10分歩道いたナツを置いて行って水気を拭き取っていき ましょう サラダ油をひいたフライパンでなす御用命焼いていきます もうサイズでミートパスタ食ったを早い パスタ100g そして包丁ディズ あれ普段 ず弾ずだんだよここ味で追った方が減っており早いということが分かりました 百均で売ってる伝播した容器に入れますレンジ600 w パスというレジターン+単

分加熱しましょう パスタは髪の毛一本分のシーンを残したアルデンテの茹で加減が最高 恐れを見極めるために命を窓に入って光に透かしてし の残り具合を確かめていきますほらこんな感じ 今日は外が曇ってたせいか全くよくわかりませんでした 最後ゆでた麺を先ほど焼いた夏で巻いていきます ようちゃんはパパと手際よく行ってました シャーシ菓子やって見て気づきましたこれが思った以上に大変です やっていくうちに 麺が乾いて麺同士がくっついていき面の長さもうまいこと撮れません だんだんやっててこの作業にイラついてきましたちなみにミートソースと夏の相性が 抜群に良いと気づいたよーちゃんですがミートソースにナスを入れすぎたら水っぽく 少なくしたら坐すとインパクトがなくなってしまうそこで編み出したのが出す巻 p で いいをさらにミートソースを盛り付けていきましょう 粉チーズもお好みでかけていってくださいね 先ほどの那須マティスパゲティを乗ってきます ここでとんでもないあらばさん見た目が不格好だったのでかさみでパスタの端っこを 切りそろえていきます少しでもサムネの画像はおいしく見せたいと思ったのです 一応週日に再現したつもりなんですが見た目とんでもない感じになってしまいました この時点で気づきました 食べ方が難しすぎますどうやってミート ソースと絡めていいのかがわかりませんしかし大人には思いつかない自由な発想で作っ ていくようちゃんの料理は大好きです 嫁からはなんでこれ作ろうと思ったのという悲しい言葉をいただきました またミスターじっこ料理チャレンジしていきたいと思います今日も聞いて頂きまして ありがとうございました

漫画ミスター味っ子1巻に出てきたナス巻きミートスパゲティー（ミートソースパスタ）を再現料理！漫画飯、食べてみたくありませんか？？今回はずぼら飯でもなければガスコンロも使い手間ひまかけてる料理ですいません。
料理を簡単に面白く！！
なるべくレシピを単純にして作ります！
日々動画を更新中！お試しあれ！

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【材料】
　4人前
・合挽き肉（豚肉7牛肉3） 300g
・人参　1本
・玉ねぎ　1個
・セロリ　1本
・ナス　2本
・にんにく　1片
・ホールトマト缶　1缶
・パスタ　400g
・粉チーズ　適量
・塩こしょう　多め
・オリーブオイル　大さじ2
・サラダ油　適量

合わせ調味料
⭐︎ケチャップ　大さじ2
⭐︎ウスターソース　大さじ1

【レシピ】
①玉ねぎ、人参、セロリ、にんにくをみじん切りにします

②フライパン（中華鍋）にオリーブオイルを入れて温め、にんにくを入れて焼けがめつき香りがしてきたら、残りの①の野菜を入れて炒めていきます

③野菜に熱が通ってきたら、ホールトマト缶、ひき肉、塩こしょう、合わせ調味料を入れて炒めミートソースを作ります

④ナスを薄くスライスして、サラダ油をひいたフライパンで両面しんなりするまで焼きます

⑤100均の電子レンジパスタ茹でメーカーで半分に折ったパスタを茹でます
規定茹で時間＋3分で600W加熱します（1人分100g）

⑥茹でたパスタをナスで巻きます

⑦お皿にミートソースを盛り付け粉チーズをかけて⑥を置いたら完成です

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【引用】
講談社KCスペシャル　寺沢大介著『ミスター味っ子』1巻

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