【ちくわの磯辺揚げ】簡単で美味しすぎるので無限に食べれます
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■ポイント■
高い温度で色ずけるように揚げ焼きにすべし
ちくわ自体は生でも食べられるので
衣をサクッと仕上げるには高い温度で色ずけるように
揚げ焼いていきましょう。
温度が低いとベチャベチャになりがちです。
ちくわも油を吸いやすいので高い温度であげることにより
油はけもよくサクッと仕上がります。
本当に簡単ですが、めちゃくちゃ美味しいので
ちくわ大量に買って是非お試しください🥺
■材料 ■
ちくわ8本
油 適量
カレーパウダー お好みで
衣
おろしニンニク 小さじ3分の2
塩 小さじ半分
鶏ガラスープの素 小さじ4分の1
青のり 小さじ1
片栗粉 大さじ2
薄力粉 大さじ2
水 大さじ3.5
ごま油 少々
何かあればこちらまでお願い致します。
dragon.kitchen.ryu@gmail.com
使用音楽
Music by www.evokemusic.ai/ja/
#ちくわの磯辺揚げ
#磯辺揚げ
#レシピは概要欄にあります
13 Comments
さっそく作ります😁
バッター液から違うんですね🤔
勉強になりました👍
【竹輪の磯辺揚げ】大好物です🎵
母のレシピは中にチーズを詰めて
衣も厚くて一本ド~ンって感じでした🤣
節約家庭レシピですね
基本的に練り物が好物です‼️
【練り物QUEEN】と言われてます😆
ドラゴン師匠
はんぺんの美味しい料理を
教えて下さい
おでんとバター焼きくらいしか
思い浮ばなくて
薄力粉と片栗粉。
このコンビは最強です♪
動画ご視聴ありがとうございます😊
コメント&高評価頂けると喜びます✨
ドラゴンキッチンでは全動画4Kで撮影しています!
是非画質を上げてご覧ください♪
うお!これは家計にも優しくて、美味しそうで、難しくなさそう!
明日ちくわを買いにいこう❤😊
こんばんわ〜☺️
( ゚д゚)!衣にも青のり以外で味つけるんですねぇ!いつも、小麦粉だけでした😅片栗粉も入れてみます☺️美味しそう🤤
炒飯、私でも優勝出来ました〜😆え?って、驚かせちゃいました🤭
いつも美味しいレシピ、ありがとうです☺️
ニンニク😮 調味レシピの神や🎉
🐉さん😊こんにちは
明日ちくわ買ってきまーす!
😮人差し指…アンパンマン絆創膏😮ケガされたんですか?お大事に!
長男が小3の頃にちくわ尽くし3品をお弁当のおかずに作っていた事を思い出してニヤニヤ😂してました
磯辺揚げ美味しいですよね☺️
ドラゴン流の味付けめちゃくちゃ気になるので今度作ります✨
ちくわはおでん用の焼き目がついた大きめの物が好きです♪
食べ応えがあって家計にも優しいレシピありがとうございます♪
こんばんは〜😊
ちくわ大好きです❤️
いくらでも食べれます❣️
😊 非常によくやった、私はそれが好きです😊
ちくわってあんまり食べる機会がないからこれを機にいっぱい買って作ります!!美味しそう🤤
俺はもう10年以上、あの白いちくわは買っていません。ぼたんちくわ一択。
商品にもよるでしょうが、白いちくわは安いけどケミカル臭が気になるのが多い。
何というか‥安いカニカマで作ったかに玉の不快感にも似ている感じがして手が伸びない。
でも、このような揚げ焼きなら美味しく食べられそうなので、久しぶりに買ってみようかな。
あおさと青のりの違いくらいは分かるし。