コク旨ポーク丼【カンタン!10分どんぶり】
[音楽] 職札の悩みを対象料理教室キッチン スタジオ孫で活躍中 時間がない主婦の味方 川添坂さんの登場です [音楽] おかあさんよろしくお願いしますお願いし ます 今週は簡単10分丼というテーマでお送り しますそして今日の曲はこの後6時代を 送りします花よりガッツの田村 アナウンサーですお願いします ブーバー レジャー& haiます提供こちら教えて もらいます こくうまんポーク丼ということで 今日はこのタレが美味しいですわけですね こく旨玉ねぎられさあ皆さんが作り方を 覚えてくださいねあの冷めても美味しいの でお弁当のおかずとしてもねいいせること ですねはい さあそして語彙集も素敵なプレゼントが 当たりますよ楽まあ 中央 ああああああ なんか信頼を漂っている生き物みたいです よ エアー cg のアプリな腕今画面に出て いるきょうの料理のポイント奥泉週に3回 答えていただくと抽選で豪華なプレゼント が当たります 理研のドンオイルドレッシング詰め合わせ を15名の方にプレゼントしますごま ドレッシングや和風ドレッシングなど8 種類の詰め合わせですさあ化するだけで ok ですのでぜひ挑戦してみてください ねっ さあそれではさっそくクッキングスター ですですに玉ねぎ誰から作って言うねこれ 玉ねぎなんですけども皮を剥いてこの上ん とこちょっと落としてありますよねこれ それをしていくんですけれどもタマネギ数 雄ときわ丸ママが一番しやすいですもう この形のままでそうですあのって言って しまうとバラバラになるのでねあの済んだ せることもあるのまんですがねた方が早い し楽にできると思いますもちろんてるつ 悩むところ玉ねぎ今日1/4個ですけど 読んでこれ知らないもういいと剤を塗ら ない方がいいんじゃねこりゃ目4後に来 なかった大体の計量カップした置いてるん ですけどもし50ml 日のところに まっすぐと思ってないで50g ぐらいの 重さになると思います人はたまね1/4個 50g ということなんで5 j 料各の 50のあたりを見ながらですね入って ください 木橋山がここだけです後はも楽にできます よねここは岩盤でハイストくださいまずは 今日の山方がここだと思うね 赤子楽ですかね第こんな感じで猫10% ぐらいになりましたあれ次いで角にもった のネスって言ってしまいますねこれを10 分で作っていきますが1本ケイパーしまし た ねにんにくのすりおろしですね2分の1 かけ分 だきてこれ一緒に作っていますねこちらも すりおろしました 入って一緒にしたらこれもたまねぎですね ばいこんなかにゃ でつくボールの中に出てしまいますねぇ このため金いろいろ入るんですけどほんと 美味しいたらなんでぜひ皆さんこのままを つくってみてくださいね いきますねこれらの蜂蜜ですね保育コアの お砂糖でもいいんですけど蜂蜜使われ ちゃうおニューです猫が出ますはいそうに ですですはい水が入っがこれは赤ワイン ですねこれますハイパー大さじ1ですこれ がミリになります大さじ2ですねっ くらお醤油ですねうーん 所有入りました大さじ2.5ですそして これなる原因50州なんですよれいれい はい大さじ3です回復 これがをミサですねはい赤味噌はこう サーティです今やん提携赤味噌ですけども もしなければの普通のお味噌で十分 美味しくできますのでね家にあるお店汁の 音もあってこう使ってるお味噌でいいわけ ですよねこれこのお店がなポイントになり ますゴメスを少しなんですも入れておくと ねあの国がアップしますのでブースを使わ れてみてくださいあたの蜂蜜とかリンゴ ジュースも入っててすごく子供も好きな味 だよねねんビック興奮てプロパティ中谷も 言いますが良い方位をしています ここへですね2君を見ますので からね大さじ3ぐらい切りますよいしょ 入った [音楽] おっ 今日はお肉は豚肩ロースですねはいミイラ 感じるな版焼肉用のお肉ですねこれをね はい 踏み込んでいきますねはい大さじ3の作っ たばっ張りのコクうま玉ねぎだりを入れて 美味しい栗も盤石ですねこれは今日の ポイントにもありますあのもみ込むことで 音が館時間でもね味がしみこみますけどね 御狩もメゾンねください入っちゃこに 揉み込んだらば魔法やパンにおいてますね あなたは遅く皿ダーブラ引いてありますで この中に来い入れて来ていただいていき ますね 人は2位ぐらいでいいと思います ルーラーもて焼いていくんですけどやい 経済が違約金とボタンを送っていき ましょう根付汗の止まって進んだよハンコ 使いますねこれもくし切りにしてください ということなんですけどもちょっと今日に 甘めのあるグループこと山からおすすめに なってなるほ などなければの味の濃野ミミーともう ちょっとまああのクマとでもおいしく できると思いますそれをちょっと天海が あるとマッサでねはいそちらがお勧めと卵 と言いますたをニックなファンに加えてい ます さあ4分経過しました ここに来はあの後で食べ絡めてねーと聞い としていくのでおい八分ぐらいあげたら いいと思いますだいたい8歩9分くらい火 が通ればを入れたとあれば大丈夫です ですねちょうど焼肉大ですねそうですね これでは約2分と結構にある鈴木李もし なくていいし あの本当に開く会がいいのでね6コアの 早くも外す人が早くっていう時は納涼 オニックス御勧めです焼肉ようがないと 思いますチョッパーのトーン席というか 厚切り肉だと辻斬りとかねあとを粉まぶし たりとかねそういうふうな生地感もあり ますよね約2g 食べ応えがありますので ね これが薄黄色とまだちょっと物足りないん ですよね 予定したのでもう2月だしておきますね ああもうこの黒いますはい一弾もてがも 焼けてます 色が変わってまんだ後でこれ誰絡めてね 焼いていきましたよね世界ですねはい の誰を中に入れていきますね 今5分経過です これ誰入れたらばねちょっと費用地を見て に果たして 木を入れていますね 入所ん でこれが今日のポイントにもなります たまにって入っているので音もしっかり 加熱取得と玉ねぎの網が引き出されるん ですよねんでここはしっかり火を通して 余熱で甘みを引き出すとがですはいこっ から先田村さん注意しないといけないこと がありますけどんですそれは一体何 でしょうかわかりました見つめすぎを これイケたでしょ 正解です待って私料理じょうず近づいて いることです すごい果てちゃったーーーー やっぱり子に爪すぎるんですよねお医者が 入ってるのでね僕も好みでいいですけども あんまいぽに詰めすぎないほうがいいです ちょっと辛くなるんですけどよってここに をに戻していきますねばいばーー6品低下 です もう十分でなくて体に早くコロンぶり できるんですよねあの玉ねぎ亜星たらもう ねこちらもんですこのでもタマネギの解放 攻守にいいよんなもんがそうですよねそう ですがの豚肉だけじゃなくってねほかや 鶏肉でもねあの牛肉でも美味しくできます のでね ます冷めても美味しいのであのおかずとし てお弁当に入れるのもの影響でもいいです ねはい で玉ねぎと粉が入ってるのでお肉が やわらかと仕上がるんで双方に来柔らかい です これ田村さん絶対好きだと思ういいです ねぇごはんとすごい合いそうです でこうやってちょっとこうてれば出てくる までお肉返し返し 加熱していってくださいで今日これに 合わせるのが生野菜なんでほんとシンプル に来なさいれた人もいるとで不況あの良医 したのは米 bd 部とかいうしたんです けどもこれが普通なのでタフピザ生まれる かもですしあのー教育何回蹴られてもいい かと思いますトッピングも色々ね楽しめ ますよね もういいですねこうちょっとこうテレビが で切ってるも出てきました 彼絡んでおりますちょっと道3も出てき ましたでありましたねじゃあ呼吸を止めて まずお肉の方からもれつけていきます [音楽] ところ焼肉表でしたりお肉の存在感もあり ますよね そしてごとにあのねちょっと緑の問題はい ねっ で アブソほかにはどんなポッピングおすすめ ですかあとねあの卵を茹でた卵 アボカドランカでもねおいしく頭号愛です ね 卵と豚肉らうなぁ瀬尾日本にタレかけ ましょうアボカドもいいだー車 おいしいと言った こちら外でキャリー はいんだいいですね美味しそう 黒魔豚丼 僕馬ポークドーム10本いかなかったです ね自分でできましたぜひ皆さんも作ってみ て下さい 先ほど材料はご覧のようになっています ポイントです 今日はお肉をさっと焼いて誰だってタレと 絡めるだけなのに食べごたえ満点かつ オシャレで家族がよろこぶ丼となってい ます玉ねぎのすりおろしとリンゴジュース を入れた醤油ダレこちらがですね フルーティーな風味と自然な天海が抜群な んですね 豚肉は適度に食べ応えのある焼き肉用使う ことで薄切り肉よりもボリューミーに そして固まりの肉よりも簡単に仕上げる ことができます アボカドやゆで卵などトッピングもお好み でどうぞ 甘辛味でご飯がモリモリ進む10分丼です 今日は8分でできました是非作ってみて 下さい さあそれだったころさんどうぞ 疲労ハザやかで直よくそそりますこの いただきましてるんですよね間技おいしい と お肉とご飯を一緒に ポッ hey ね美味しいでしょこれ 最高ですねクエ ウニそ柔らかくでびっくりしました なんか2に切って焼いたらニット立なる 以上だったんですけどこのたらだとやら なくなるです何やっぱり玉ねぎとかて水で や中でてくれるのでねしっかりも見込ま れればいいと思いますね答え回ってで後 プレーがもという優しい天海があって服も あって最高です このたいだけご飯に食べてかけてもいい ぐらいですよほんと行けますよねなんです けどねガッツ前合いそうですとやまたイイ ですねそれくらい美味しいタレご飯に ぴったりので是非皆さんもこのレシピ どおりに作ってみてくださいでさあそう ですねぇーは宇宙課の小林さんに鶏もも肉 と玉ねぎのピリ辛味噌丼を教えてもらい ますこちらもどうぞお楽しみにかあさん どうもありがとうございましたありがとう ございました
<ポイント>
・すりおろした玉ネギでうま味、味噌でコクをアップ!
・豚肉にタレを揉み込むことで、短時間で下味が付く。
・玉ネギは加熱して甘みを引き出す。
■『イマナマ!』番組ホームページ
https://tv.rcc.jp/imanama/
■レシピはこちら
https://tv.rcc.jp/imanama-cook/
■番組Instagram
https://www.instagram.com/imanamainsta/
1 Comment
お料理とても参考にさせて頂きました。ありがとうございます。こちらのお料理の番組❓企画?のファンになりました。
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(以下余談ですが)
田村友里アナウンサーという方を初めて見ましたが、料理コーナーですので 料理をされるゲストの先生を引き立てるようにすることが「コーナー」としての役割なのでは?と思います。せっかくの穏やかな料理番組が 少し残念でした。
またMCの男性の方の説明を引き立たせるような役割や 進行を助ける事など「アシスタント」のような意識は必要ではないでしょうか?
自身の番組の宣伝の為に出演を目的にしているのか 分かりませんが、MCの男性アナウンサーとお料理の先生を迎えていながら、自分が前に出るのは アナウンサーの方としてや 社会人としてどうなのかと思います。
「個性や多様性」を重んじる世の中にもなっておりますが 同時に「協調性」は必要では?とも
料理コーナーですので、個性を一人で全面に押し出すと 料理番組の目的から離れてしまうように思います
お元気な事も宜しいと思いますが 「目的」と「環境」や「立場」をわきまえて発揮されると発揮できると思いました。
男性のアナウンサーの方も 非常に戸惑っておられて、正直 男性アナと先生二人の方が見やすい感じてしまいます。
「調和する」や「人を立てる」という事を学んでいただきたく
衣装についても、芸能界のバラエティ番組でも「ゲストの衣装や共演者の衣装」に合わせるという事も、今は特に注意をされているようですが、必要があった衣装なのかわかりませんが、個性を前面に出しているのであれば 調和を心がけてほしく思います。
クレーマーとして コメントをしている様な意味ではなく、率直な 初見での感想として伝えて起きたくコメントしました。
他にも同様なご意見などないのか 少し気になるところです)