ワンパンエッグトーストの作り方☆フライパン1つで!10分で簡単に作れる食パンアレンジレシピ♪朝食やランチにピッタリです♪-How to make Egg Toast-【料理研究家ゆかり】

今日はワンパンエッグトーストを作りまし た [音楽] こんにちは料理研究家のゆかりですこの チャンネルはいろんな料理のレシピそして 役立つ情報をご紹介していくチャンネル です 是非チャンネル登録して楽しんでみて ください 今日はワンパンエッグトーストを作りたい と思いますはいということで今回は フライパンひとつで簡単に作れるホット サンドのような簡単食パンアレンジレシピ をご紹介していきますこのワンパンエッグ トーストはねちょっと前に流行ったものな んですが中にハチミツを加えて 甘じょっぱい仕上がりにしていきたいと 思います 材料は手軽で作り方もすごく簡単です是非 最後まで楽しんでみてくださいそれでは どうぞ それでは今日の材料をご紹介します 材料はこちらです食パン 卵スライスベーコンスライスチーズ有塩 バターお砂糖 塩はちみつ 牛乳今回はこちらの材料で作っていきます まず食パンなんですが今回は6枚切りの食 パンを使います 卵に関しましては今回はMサイズの卵を2 つ使っていきますそして中に挟むものは 今回ベーコンとチェダーチーズを挟んで いきますこのベーコンはハムでもOKです そしてチーズはですね今回こちら チェダーチーズを選んでますがこちら普通 のスライスチーズでも大丈夫ですそして 今回の味のポイントはハチミツですこの 蜂蜜を加えると 甘じょっぱい美味しいエッグトーストに 仕上がりますということで早速こちらの 材料で作っていきます それでは作っていきますまずはじめに卵液 から作りますボールに卵割り入れます そしてまずね卵だけ軽く溶けほぐします そして溶けほぐしたらここに 塩とあとはお砂糖そして 牛乳を加えますこちらの牛乳なんですが 豆乳で代用したりとかあとはお水でも 大丈夫です少し水分を入れていただくこと で卵が柔らかい食感に仕上がりますそれで は混ぜます はいこのようにしっかりと混ぜてください 卵の準備はこれでOKですそれでは続いて 食パンを切っていきます食パンを半分に 切ります はいこのように半分に切ってください切り 方なんですが縦でもね横でもどちらでも 大丈夫です はいそれでは焼いていきますまずですね こちらベーコンを先に焼きたいと思います ベコはね油が出るので何も敷かずに焼いて いきます ベーコンをのせて火にかけましょう 火加減中火ぐらいですこのまま焼き色が つくまで焼いていきますこの時アブラハネ するのでやけどには注意しましょう もしハムとか使う時はそのまま使って いただいて大丈夫ですベーコンだけねカビ と焼いてください はいで軽く焼き色がついたら裏返します そして 片面も焼きましょう 固めも焼けたら火を止めて取り出します [音楽] はいベーコンはこれでOKです今回2枚 だけなんですけれども3枚ぐらい入れて いただいてもいいかなと思いますそうし ましたら一度ね軽くフライパンを引き ましょう続いてこの中にバターを入れます またね火にかけない状態ですバターをね 溶かしてください [音楽] はいそしてバターが溶けたら火にかけます 火加減は弱めの中火ぐらいですそしてこの 中に先ほど解きほぐした卵液を加えて ください全部一度に入れちゃってOKです そして卵液を入れたらすぐここに食パンを 置きます最初はこのように 耳同士を両合わせに置いてくださいそして 3秒ぐらい経ったら裏返しますよいしょ 一度浸して裏返す感じですねこの時縁の 部分にもねちょっと唾液つけてください このように少し隙間を空けて置いて くださいこの状態になったら火加減中火 ぐらいですこのまま卵を一旦焼きます今回 私が使用してるフライパンは26cmの フライパンになりますこちらは参考にして みてください 焼いてる時をねそのまま動かさずにね焼い てください はい今ねこのように焼けました 卵液がね流れないくらいですねそのくらい まで焼いたら裏返しますこの時ちょっとね 卵が破れちゃっても大丈夫です 火傷しないように裏返してくださいいき ますよいしょはいこんな感じですこの ぐらいね焼き色をつけていただくと 香ばしく仕上がると思いますそうしまし たら火加減弱めの中火ぐらいですそしたら 一旦火を止めてくださいそしてこのはみ出 た卵があると思うんですがこれをパンの上 に乗せるように内側に折り込んでいきます 火を止めてるので焦らずやっていただいて 大丈夫ですこの時も火傷しないように注意 してくださいこんな感じで折り込んでいき ますよいしょ こんな感じですこのように折り込んで くださいそしたらですねここにまず ハチミツですハチミツの量はねお好みで OKです続いて チェダーチーズですこのように1枚ね置い ちゃってOKですそして先ほど焼いた ベーコンも置きます [音楽] はいこんな感じで置いてくださいこのよう に置き終わったら火にかけます 火にかけっぱなしでやるとちょっと焦っ ちゃったりすると思うので一旦止めて いただくといいかなと思いますこのまま 中火で大体20秒から30秒ほど混ぜ焼い てください そしたらこれをね半分に折りたたみます ちょっとねこのフライパンの端を利用して いただくと折りやすいと思いますよいしょ こんな感じで折り込みますあとはですね だいたい1分ぐらいですね両面を焼いて ください ますよいしょ 両面焼き終わったらOKですはいこんな 感じで 美味しそうに仕上がりましたそれではお皿 に盛りたいと思います はいこれでワンパンエッグトーストの完成 ですこんな感じに仕上がりましたこのよう に卵もたっぷりで美味しそうに仕上がって ますそして中身はこんな感じに仕上がって ますこれで完成ですそれでは早速いただき たいと思いますではいただきます [音楽] この 甘じょっぱい感じがすごく美味しいです 美味しいこのはちみつとベーコンとチーズ の組み合わせが最高です [音楽] はいということで今日も美味しく仕上がり ました今回のワンパンエッグトーストの ポイントですまず食感の厚みに関してなん ですが今回は6枚切りの食パンを使って ますこちらの食パンの厚みに関しましては お好みのものを使用してください今回の エッグトーストなんですが 具材にベーコンチーズそして味付けに ハチミツを加えましたこのはちみつを加え ていただくと 甘じょっぱい仕上がりになりますすごく 美味しいのでぜひねはちみつを入れてみて くださいもしハチミツがダメな場合は少し ねグラニュー糖をまぶしてみてください あとはメープルシロップでも美味しく 召し上がっていただけると思いますそして 後はですね今回ベーコンと チェダーチーズですねこちらの2つを挟ん だんですがベーコンはハムで代用して いただいても大丈夫です チェダーチーズに関しましては普通の スライスチーズでもOKですそして卵に 関しましては牛乳を加えましたそうする ことで卵が柔らかい仕上がりになります そして焼くときのポイントです 焼くときはまず卵液を入れてそしたらすぐ 食パンを入れて秒ぐらい浸したら裏返して ください裏返したらですね食パン同士の間 に少し 隙間を作ってくださいちょっと隙間を作っ ていただくことで2つに折りたたみやすく なりますあとはですね卵が焼けたら裏返し てはみ出た卵を中に折り込んでください この 折り込む時から具材を入れるまで少しね 時間がかかると思いますのでこの時は火を 止めて行ってくださいそうするとね焦らず できると思いますあとはちみつ具材を サンドしてもう一度火にかけて軽く焼き色 をつけて召し上がっていただけたらと思い ます 材料お手軽で作り方もすごく簡単です とても美味しいのでぜひ作ってみて下さい はいということで今日はワンパンエッグ トーストを作りました私のチャンネルでは 他にもたくさんいろんな動画を配信して ますぜひチャンネル登録して楽しんでみて くださいそしてTwitterインスタ Facebooktiktokこちらにも 色々アップしていますのでぜひいいね フォローをシェアしていただけたら嬉しい ですよろしくお願いしますということで 今日はこの辺で終わりたいと思います 本日も最後までご視聴いただきありがとう ございました 是非グッドボタンもよろしくお願いします それではまた次回の動画でお会いし ましょうバイバイ

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、ワンパンエッグトーストの作り方をご紹介します。フライパン1つで簡単!10分でパパッと作れます♪朝食やランチにピッタリな食パンアレンジレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make one-pan egg toast. Easy with just one frying pan! You can make it in 10 minutes ♪ It is a bread arrangement recipe that is perfect for breakfast and lunch. It’s very delicious, so please try making it ♪

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【材料】
・食パン 1枚(6枚切り)
・卵 2個
・スライスベーコン 2枚
・スライスチーズ 1枚
・有塩バター 10g
・砂糖 ひとつまみ
・塩 ひとつまみ
・はちみつ 大さじ1/2
・牛乳 大さじ1

【ingredients】
・1 piece Bread
・2 Eggs
・2 pieces Sliced bacon
・1 piece Sliced cheese
・10g Salted butter
・a pinch Sugar
・a pinch Salt
・1/2 tbsp Honey
・1 tbsp Milk

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🍳オススメ簡単レシピ

◎ピザトーストの作り方
 https://youtu.be/7iWCPryUwso

◎カレーパンの作り方
 https://youtu.be/FRngQuOusSk

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#食パン #朝食 #料理研究家ゆかり

19 Comments

  1. …そうですよね、火を止めればイイんですよね・・・焦る、落とす、こぼす、ヤケドする…気が付くとパンが真っ黒…
    「火を止める」のも、料理なんですね… (TT)

  2. 卵がすぐ固まってしまい、全然上手く作れなくて1回作って諦めてました!先生のやり方でもう一度トライしてみます!

  3. 休日のプランチにお洒落ですね🎵
    ホットサンドよりもパンが柔らかそうで😊
    土曜日のブランチに作ります✌️
    有り難うございます❤😊

  4. 卵もたっぷり、バターも使い、そして個人的に大好きなチェダーチーズも使って、
    贅沢な朝ごはんという感じです。
    中に入れるものをツナ缶とかにしても、美味しそうですね!

    あー、食べたい🤤

  5. この1品で朝食が完結出来る。パンは殆ど食べないけれど、ゆかりさんのレシピだけは食べてみたくなる。
    簡単に作れる所が魅力的です✨️

  6. 質問すいません🙇🏻‍♀️‪‪´-1年前ぐらいにあげていたクリスマススタンプクッキーの型をどこで買ったのか知りたいです🎅🙇🏻‍♀️‪‪´-

  7. 私、独女の家にこの週末、女友達が泊まりで遊びにきます。朝このお料理が出てきたら料理できない女と思われているので名誉挽回できるのではないでしょうか✨✨
    先生、ありがとうございます😋💕あと何回か見て完コピします✨