【甘辛ちくわ！】ちくわはくるくる巻いたらうまいんじゃ♡ / Sweet and Spicy Spiral Chikuwa Grill #Shorts
[Music] oh
甘辛のたれがクセになる！すごく簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ちくわのくるくる甘辛焼き
2人分
材料：
ちくわ 2本
サラダ油 小さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】酒 大さじ1
【A】はちみつ 大さじ1
【A】ごま油 小さじ1
【A】コチュジャン 小さじ1
パセリ（みじん切り） 適量
作り方：
① ちくわを縦半分に切り、端からクルクル巻いて両端（2カ所）をつまようじで止め、真ん中から2つに切る。
② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を両面を焼く。ボウルに入れて混ぜ合わせた【A】を加え、煮絡める。
③ ②を皿に盛り、上からパセリをかけたら完成！
※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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Sweet and Spicy Spiral Chikuwa Grill
Serves 2
INGREDIENTS
2 chikuwa (tube-shaped fish cake)
1 teaspoon salad oil
A
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon sake
1 tablespoon honey
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon gochujang (Korean red pepper paste)
Finely chopped parsley (for garnish)
PREPARATION
1. Cut each chikuwa in half lengthwise. Roll each half from one end to the other and secure both ends with toothpicks. Cut the rolled chikuwa in half at the center.
2. Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Fry the prepared chikuwa on both sides. Add the mixed [A] ingredients to the pan and coat the chikuwa in the sauce.
3. Place the cooked chikuwa on a plate and, Sprinkle chopped parsley on top, and it’s ready to serve!
4. Enjoy!
Note: This recipe contains honey. Honey should not be given to infants under one year old, as it may pose a risk of infant botulism.
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Epidemic Sound
