【オーブンなし!】冷凍パイシートで簡単!パイコロネの作り方/ バレンタイン・ホワイトデー / Chocolate Pie Cornet

冷凍パイシートを使って、型がなくても牛乳パックで簡単に作れる、パイコロネをご紹介します✨
オーブンがなくてもトースターで作れて、サクサクのパイ生地とチョコカスタードの相性が抜群なので、ぜひお試しください😊

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葉もれ日Kitchen
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【材料】 4個分
<パイ生地>
冷凍パイシート 2枚
溶き卵 適量

<チョコカスタードクリーム>
ミルクチョコレート 1枚(50g)
牛乳 200ml
卵 1個
グラニュー糖 30g
薄力粉 20g

粉糖 お好みで

【作り方】
1. 牛乳パックを広げ、上下の部分をハサミで切り取ります。
2. 13×11.5㎝程度の大きさに切ります。
※1枚の牛乳パックから4つ分切り取れます。
3. 直径2㎝程になるようにクルクルと巻き、ホチキスで留めます。
4. その上からクッキングシートを巻き付け、両端を空洞部分に入れ込みます。
6. 冷凍パイシートは袋から出し、室温で約10分解凍しておきます。
7. 冷凍パイシートを30㎝の長さになるまで麺棒で伸ばし、4等分にカットします。
8. カットしたパイシートを2本繋げて60㎝にします。
9. パイシートを型に巻き付けていきます。ひとつの型につき、パイシート2枚を繋げて巻き付けます。少し斜めになるように巻き付け、巻き終わりは指でしっかり押さえるようにします。
10. 表面に溶き卵を塗り、クッキングシートを敷き、200℃のオーブントースターで約25分焼きます。
※トースターによっては焼き時間が前後するので、焦げないように目を離さないでください。
途中、焼き色がついてきたらアルミホイルを被せてください。まんべんなく焼き色がつくようにしてください。
※オーブンで作る場合には、210℃に予熱したオーブンを200℃に下げて、約25分焼いてください。
11. 焼き上がったら粗熱を取り、崩さないように中の型を回しながら外し、冷まします。
12. 耐熱ボウルに卵を入れて溶き、グラニュー糖を加えてよく混ぜます。
13. 振るった薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます。
14. ふんわりラップをし、500Wのレンジで2分加熱します。
15. 加熱後、泡だて器でよく混ぜ、再度500Wのレンジで1分加熱します。
16. よく混ぜて、チョコレートを割り入れて、予熱で混ぜて溶かします。
※ダマができてしまったら裏ごししてください。
17. チョコカスタードクリームを冷やします。(30分~1時間)
18. クリームが冷めたらたら絞り袋に入れて、コロネの中に絞り入れます。
19. お好みで粉糖をかけたら完成です。

【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日(水)発売
全国の書店、ネット書店にて発売中!
■Amazon

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47 Comments

  1. 仕事で今ちょ~っと疲れてます😓 そんな時葉もれ日さんのこれぼ~っと視ていました。いつもの心地よい作業音とゆっくりと丁寧に出来上がっていくチョココルネ。なんか涙が出るほど感動しました😭(すいません、ほんとなんです💦)❤️❤️❤️

  2. トースターで作れるなんて・・・驚。この発想はなかった!!!素晴らしい!!!動画有難う御座いました!チャンネル登録失礼します。

  3. こんにちは~
    いつもひとつひとつの動作が綺麗ですね🙆⤴️⤴️💕💕
    簡単にオーブン不要で作れるって良いですね😉✨
    美味しそう〜〜😋⤴️⤴️
    作ってみたいと思います(◍•ᴗ•◍)✧*。

  4. 丁度パイシート2枚残ってて何作ろうか迷ってた時に…タイミング良すぎます。すぐ作ります

  5. チョコカスタードおいしそうです!
    クリーム入れてすぐのできたてを食べてみたいので、試してみます😊

  6. 今、お菓子作りにはまってるのでこちらのパイコロネにも作った事がないので挑戦してみようと思います!

  7. いつも素敵な動画拝見しています。
    どれも作りたい!と思わせてもらえます。
    一つ質問させてください。今回のコロネはオーブンは予熱してから焼くのでしょうか?
    料理本や動画でよくオーブンを使う料理で「〇〇℃で〇分」という表記がありますが、予熱をするかどうか毎回悩んでしまいます(^^;)

  8. ハンドミキサーも使わないですし、これは簡単に作れそうです!!こんど作ります( ˆoˆ )/素敵なレシピを紹介していただきありがとうございます☺️☺️

  9. 最近お菓子作りに目覚めたばかりの初心者ですが木漏れ日さんを知ってから動画を拝見させてもらっています♫牛乳パックで型を作っているのを見てちゃんとした道具が無くても牛乳パックで代用できるなら初心者の自分でも作れるかなと思い先週作ってみました!簡単に作ることが出来て型作りもふまえて楽しかったです♫家族にも凄いと褒められて幸せでした♥笑
    これからも動画楽しみにしています♫

  10. 最近木もれ日Kitchenさんの動画を参考にしてお菓子作りをさせて頂いております。作り方がとても分かりやすくて木もれ日Kitchenさんの動画が大好きです!
    質問なのですが、コロネの中のチョコカスタードを生チョコにしても作ることは可能でしょうか?また、可能であればどの点に気をつけたらいいと言った注意点などはございますでしょうか?

  11. 先日余ったパイシートを使い帰省していた兄と作りました。
    オーブンを使うのが嫌なわけではありませんが、やはりトースターだとよりお手軽で良いですね!
    家族で巻き巻きするのも楽しかったです😊

  12. 材料確認&自分用
    (牛乳パック4等分←クッキングシート巻き巻き)
    パイシート2枚30cm伸ばし4等分☆↑に巻き巻き(2枚)
    溶き卵塗り塗り☆200℃トースター25分途中ひっくり返す☆焼けたら残りはアルミホイル
    卵1グラニュー糖30g薄力粉20g(ふるい)牛乳200cc
    ふんわりラップ 500w2分混ぜて500w1分
    板チョコ1枚(50g)割入れ チョコにピッタリ引っつけて
    冷蔵庫1時間 絞り袋 入れて完成(粉糖かけても)

  13. 葉もれ日さん、おはようございます😉👍️🎶パイシートのチョココロネ作りましたよ👌パイシート少し強く引いて壊したが😨何とか出来ました🎵いつも音楽も💿️🎶優しい最近母もオープン無しでお菓子が出来るので色々材料買って来ますが、楽しんでます😄寒くなりましたので体調管理気を付けて下さいね🍀いつもありがとうございます🙇バームクーヘンも作りましたよ👌美味しく完食して幸せ😃💕又何作るか母と決めて楽しみます❤️

  14. こんばんは(*^^*)
    今日作ってみましたー。子供達に大好評でまた!食べたいと言ってました🤤
    幸せ時間ありがとうございました✨

  15. サックサク♪ですね。
    開いて捨てるしかない、と思ってた牛乳パックも一仕事役に立って本望でしょうね(笑)
    心地良い音がさらに食欲をそそります(^^♪

  16. とても美味しそうで作ろうと思います!
    一つ質問させてください。
    保管するのに冷蔵庫に入れてはパイの食感が無くなりそうで怖いです。常温保存でも大丈夫でしょうか?

  17. クリーム入れて1日くらい冷蔵庫に入れててもしなしなにはなりますか?
    バレンタインで友達にあげたいんですけど・・・

  18. チョコカスタードクリームはグラニュー糖じゃなくて砂糖でも代用できますか?;;

  19. 最初ガスの方で焼成やってしまいましたが後から追加したら上手く出来ました!!コンスターチが無くコロネの方だけ参考に作りましたが思ったより簡単に綺麗にできまた作ってみたいと思いました🥰ありがとうございます!!

  20. はじめまして(^-^)
    こういう方法もあるんですね!
    是非作ってみたい♪
    チャンネル登録させていただきました👍️

  21. いつもお世話になっています!今日作らせていただいたのですが、どのくらい日持ちしそうでしょうか…?翌日にはサクサク感はなくなっちゃいますかね、?😢😢

  22. オーブントースターって言うのが本当に有難いです。
    家庭でもこんな売り物みたいなの出来るんですねー…すご

  23. なんとも心地よい音に
    トースターでこんなふうにできたらと、パイシートが冷凍庫にあり、ニンマリしながらみています。
    次のお休みに作ってみます。
    みてるだけで気持ちよくなりました。

  24. 子供がチョココロネパン好きだけど今どこにも売ってないのでパイコロネ作ってみます☺️