レンジで簡単👍お弁当にぴったり🥹✨ふんわりしっとり🤤💕はんぺんとカニカマの卵焼き

ふんわりしっかりレンジで簡単 斑点とかに様の卵焼きお弁当にぴったり 作っていくよはんぺんの半分を袋の上から 潰してボウルに入れます少し固まりが残っ ていてもOK 卵 めんつゆマヨネーズを入れてよく混ぜます もちろん混ぜる 短編とマヨネーズのおかげでふんわり しっとり仕上がるよカニカマをほぐし入れ ます 枝豆を入れて混ぜます 彩りばっちり 耐熱容器にラップをかぶせます何液を 流し入れて具を均等にします 蓋を乗せレンジで加熱ゴーゴー一度 取り出して軽く混ぜます再び加熱ゴーゴー 1分だと真ん中が半熟だよお弁当に入れる 場合はしっかり加熱してねそのまま蒸らし ますお好みの大きさに切り分けたら [音楽] 完成 枝豆の食感もいいね

卵液にはんぺんとマヨネーズを加えて、ふんわりしっとり食感に仕上げました😊レンジでパパッと簡単に作れるので、忙しい朝にピッタリ✨旨味たっぷりはんぺんとかにカニカマのおかげで、冷めてもおいしいよ😋
めんつゆで味がバシッと決まるので、調味料はあれこれ用意しなくてOK!
今回は彩りと食感の良い、冷凍枝豆を入れましたが、茹でほうれん草や小ネギで代用しても◎😙ピザ用チーズをプラスするのもおすすめ✨
パクッとつまみやすくて、彩りも良いので、お弁当のおかずやおつまみにピッタリ👍良かったらお試しくださいね!卵の値上げが止まらないー💦卵のかさ増しにも😙

〜おすすめポイント〜
・レンジでパパッと簡単に作れる
・卵、はんぺん、カニカマでタンパク質をしっかり摂取 
・ラップのおかげで片付け楽ちん

【材料 2人分】
※耐熱容器はダイソーのガラス食器13.6×13.6×5.8cm 500mLを使用
・卵…2個      
・はんぺん…1/2枚(50gくらい)
・カニカマ…4本  
・冷凍枝豆…30g 茹でほうれん草や小ネギでも   
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
・マヨネーズ     …小さじ1

【作り方】
1.はんぺんの半分を袋の上からつぶしてボウルに入れる。卵、めんつゆ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。※はんぺんとマヨネーズのおかげで、冷めてもふんわりしっとり仕上がるよ
2.カニカマをほぐし入れる。枝豆(解凍したもの)を入れて混ぜる。
※カニかまと枝豆で彩りバッチリ
3.耐熱容器にラップをかぶせる。卵液を流し入れて具を均等にする。
※ラップのおかげで片付け楽ちん
フタをのせ、600Wのレンジで1分20秒加熱する。
※フタはパチンと閉めずにのせてね
4.一度取り出して、固まった外側をほぐしながら軽く混ぜ、再び600Wのレンジで1分〜1分30秒くらい加熱する。
※1分だと真ん中が半熟!お弁当に入れる場合はしっかり1分20〜30秒くらい加熱してね!そのまま5分くらい蒸らす。
5.ラップごと取り出して、お好みの大きさに切り分けたら完成!

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3 Comments

  1. パクッとつまみやすくて、彩りも良いので、お弁当のおかずやおつまみにおすすめだよ😙👍
    【材料 2人分】
    ※耐熱容器はダイソーのガラス食器13.6×13.6×5.8cm 500mLを使用
    ・卵…2個
    ・はんぺん…1/2枚(50gくらい)
    ・カニカマ…4本
    ・冷凍枝豆…30g 茹でほうれん草や小ネギでも
    ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
    ・マヨネーズ     …小さじ1

  2. お弁当のおかずレシピ🍱もっとしりたーい😆😆
    超簡単なやつがいいです(´>∀<`)ゝ❤

    この卵焼き作る〜🌹🌹🌹