【クリスマス感あふるる色】鶏むね肉のトマトクリームシチュー

【クリスマス感あふるる色】鶏むね肉のトマトクリームシチュー

【材料】
鶏むね肉：150g（1/2枚）
玉ねぎ：1/2個
じゃがいも：1個
にんにく：１かけ
しめじ、ブロッコリー：0.8握りこぶし
小麦粉：大さじ２
バター：20g
牛乳：200㏄
カットトマト缶：200g（1/2缶）
塩：小さじ1/2
黒コショウ：適量

冬と言えばシチューです。そしてクリスマスと言えば赤色です。この二つを絶妙にマッチさせてクリスマスカラーのシチューが出来ました。
トマトの酸味が絶妙にマッチしますので、良かったら作ってみて下さい。