失敗なしで絶品！ベーコンとエリンギのバター醤油パスタの作り方 ｜ How to make Bacon & Eringi Pasta

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バターのコクとベーコンの風味が口いっぱいに広がる♪
ベーコンとエリンギのバター醤油パスタを紹介します！
炒めた食材と混ぜるだけで失敗知らず！ぜひお試しください！

材料
（1人分）
・パスタ　　　　　100g
・エリンギ　　　　1本
・にんにく　　　　1/2片
・ベーコン　　　　2枚
・オリーブオイル　大さじ1
・パスタの茹で汁　大さじ2
・醤油　　　　　　大さじ1
・バター　　　　　10g
・万能ネギ　　　　適量

手順
1.　エリンギは食べやすい大きさに切り、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする
2.　パスタを表記通りに茹で、水気を切っておく
3.　フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める
4.　香りが立ってきたらエリンギ、ベーコンを入れてしんなりするまで炒める
5.　パスタの茹で汁、醤油、バターを加えて全体になじませる
6.　2を加えて混ぜ合わせ、万能ネギを散らして完成！

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