火も包丁も不要!絶品ベーコンエッグもやし☆秘密のレンチンテクニック
見てくださいこれ 卵ね 爆発せずに皆さんこんにちはチャッピー です今回はですね 個 性を使わず めちゃくちゃ簡単で美味しいボリューム 満点のベーコンエッグもやしの作り方を 紹介させていただきますまあ電子レンジを 使ってちゃちゃっと仕上げるだけなんです がなんとね今回紹介する方法を行って いただくと 卵が爆発せずにきれいに火を通すことが できるんでこの方法をマジで覚えておいて くださいもう自分の好きな状態のね目玉 焼きみたいな状態に 綺麗に火を通すことができるテクニック ですこれを覚えてからねもうレンチンで卵 火を通しまくってますもうほんと気持ち いいぐらいね綺麗に作れちゃうそれでは 一緒に作りましょう チャンネル登録お願いしますそれでは材料 から紹介させていただきますもやし1 パックもうコスパ最強の食材 卵が2つそしてハーフカットのベーコン1 パックはいここで皆さんね説明欄の方覗い てみてください 美味しいお肉やお魚そしてね 野菜など生産者さんから直接お取り寄せ できる めちゃくちゃおすすめのサイトねリンク 貼っときますんでほんと便利なんで覗いて みてくださいバター10gこれ切れてる バターだとね一つでOK 計らんでいいんでめっちゃ便利あとはねお 好みのもので構いません市販の焼肉のたれ まあだいたいでOKなんですけど大さじ1 杯ちょっとぐらい 材料は以上です はいまずはね電子レンジにかけてもOKな 耐熱性のお皿を用意しててくださいほんと 今回超簡単なんでねマジ作ってみてはい そしてもやしあのもやしっていうのはね 一応綺麗に洗浄されて 袋詰めされてるので新しいものだったら もう洗わなくてねそのままでも全然OK気 になる方はさっと水洗いしてくださいまあ 全然大丈夫っていう方はねそのままでも 本当 綺麗に水洗いされて袋詰めされてるんでね そのままいっちゃいましょうはいこんな 感じで 耐熱皿に広げてのせますはいここへハーフ カットのベーコンね マークは適当でいいんでちょっと全体的に 広げるような感じではいちょっともやしに ねかぶせる感じでこれもだいたいでOKな んでねもうポンポンと乗せちゃいましょう はいたったこれだけよこの状態でもう ラップも何も要りません電子レンジ600 Wでまずは2分加熱してくださいアレンジ にセット [音楽] 200Wで2分ですはいそしてレンチンし ている間にバターをねまあ適当にコロコロ と切っておいてくださいまあ4等分とか6 等分でOKこれをね仕上げにちょっと広げ てトッピングしたいので切り分けておく あいよ今レンチンしてきましたこれね レンチンする長さでもやしがね シャキシャキの状態からちょっとフニャっ としんなりした状態まで調節できるんで まあお好みの長さ 探してみてください私はこの2分間がね 好きなんで2分でいきますそしてねここで はいちょっと 穴をね適当に作っていただいて 卵を割り入れますはい卵をパカッとなこの 卵黄が落ちないように 少しくぼみを作っておくあいぱかりん ちょうはいそしてここでバターね適当に 広げてのしちゃってくださいまあこれ 真ん中ぐらいに豪快にボンと乗せてもOK ですそしたら 包丁も使わなくていいので めっちゃ楽ちんはい焼肉のたれを全体的に 回しかけるこの状態でもう一回レンチン するんですけどこの次がねポイントなん ですよ電子レンジでこの卵を加熱すると 爆発しちゃうんですけど実は 爆発しなくて 綺麗な状態に仕上げることができるんで これちょっと覚えておいてください レンジにセット はいこちらね次は電子レンジ200Wに 合わせてくださいだいたい56分様子を見 ながらレンチンしていただくといい感じの 状態に 卵黄を爆発せずに火を通すことができるん でここはね様子を見ながら言っちゃって くださいもし200Wとかの 低出力に設定できない方は回答モードでも 構いません様子を見ながら じっくりと加熱です 見てくださいこれ 卵ね 爆発せずにいい感じの 卵黄も 卵白もとろっとした状態に火を通すことが できます200Wがポイントですよそして ラップをせずに じっくりとねこの 低出力で加熱したことでバターもじゅわっ と溶けてでベーコンもちょっと水分が飛ん でねカリッとした状態になるほんとこれが めちゃくちゃうまいベーコンエッグもやし もうレンジですぐ作れるからマジで楽ちん はいこのままでもね全然美味しいんです けどお好みでブラックペッパーとか ちょっとかけていただいてもいいですし はいあと感想のパセリとかもパラパラと ふっとくとねいい感じはい完成ベーコン エッグもやしマジでうまいそれでは はいはい卵黄を 潰して見ていい感じでしょ この じっくりと低出力でレンチンしたベーコン はマジでね余分な水分が飛んでちょっと しっかりとした噛み応えが出てこの ベーコンの塩気と旨味がマジでやばい 味付けはね基本的に市販の焼肉のタレなん で間違いない 見てむっちゃ美味しい いやこれはねほんとお皿に材料セットして チンするだけなんで めちゃくちゃ 楽チンしかももやしもシャキシャキよ今回 のポイントはねまずはじめに普通の500 wとか600Wでベーコンともやしをね チンして温めてほぼほぼ火を通しちゃう その後卵を乗せて 低出力200Wに設定できたらね一番やり やすいんですけどもあとは様子を見ながら ねお好みの卵の状態に 火が通るまでレンチンするだけこの出力 モードでレンチンすることでね卵 爆発しません しかも簡単でうまい あの今回はちょっともやしも合わせて ボリューム感を出したんですけど朝ごはん なんかでねベーコンエッグ作る時もう平ら なお皿にベーコン並べて 卵ポンポンと割ってそのままね低出力の ワット数でレンチンするだけでねほんと 23分あったらベーコンエッグできちゃい ます 焼かなくても作れるもちろんね卵だけでも できる 卵だけやったら結構早いよ2分もあったら 火が通ると思うんでこの低出力のワット数 で 卵をレンチンすると爆発しないんでねこれ むちゃくちゃおすすめしかもお好みの加減 にね自由自在な操れるほら見てこれ 卵黄も卵白もいい感じいやこの方法マジ 便利だわいやしかもこれね今回 焼肉のタレとベーコンの旨味が引きまくっ とるんです 叫んめちゃくちゃ飲めるやつ じゃあ今日も 遊びで乾杯 いややっぱね今までレンジで 卵をチンしようとすると 卵黄なんかが爆発するんでちょっと爪楊枝 なんかでね 穴開けとくとかいう方法もあるんですけど そしたら卵黄を流れ出たりね見た目が ちょっと残念なことになっちゃうことも あるのでこの 提出力マジでおすすめですよ いや私ちょっと試してはいないですけど トースト焼いた上にベーコンと 卵パパッと割ってもう一回さらにレンチン したらいい感じのねベーコンエッグ トーストできるんちゃうかなしかもさらに 余分な水分飛ばせるからパンもカリッと 香ばしい状態でいけると思う今度やってみ ますわ皆さんも試してみてください いやほんとこのベーコンエッグもやしヒモ 使わず作れますしバター最近いらんかっ たらね 包丁もいらんもうめっちゃくちゃ楽でお すすめですしかも 旨味がもやしに染み渡って最高 うま
こんにちは、チャッキーです!
今回は、コスパ抜群で火も使わず!包丁も使わず!
めちゃくちゃ簡単で美味しいボリューム満点の
ベーコンエッグもやしの作り方を紹介
電子レンジを使ってチャチャっと作るだけですが
なんと!今回紹介する方法を行っていただくと
卵が破裂せずに綺麗に火を通すことができるよ。
この方法、マジで覚えといてください!
自分の好きな状態の目玉焼きみたいに
火を通すことができるテクニックです!
これ覚えてから卵はレンチンしまくってます(笑)
気持ちいいぐらい綺麗に作れちゃうよ〜
それでは、さっそく
ベーコンエッグもやしの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
もやし 1P
卵 2個
ベーコン 1P(ハーフカット)
バター 10g
焼き肉のたれ 大さじ1
【作り方】
①耐熱皿にもやしを広げて乗せる。
②もやしの表面にベーコンを広げて乗せる。
③まずは、電子レンジ600wで2分加熱して全体的に火を通す。
④次に、表面に卵を割って乗せる!
バターも乗せて、焼き肉たれを回し掛ける。
⑤更にレンチンするのですが!ココがポイント
電子レンジの出力を200w以下の低出力にして
5分ほど様子を見ながら加熱して火を通す。
※低出力でレンチンする事で卵が破裂せずに
綺麗な状態に火を通せます。(解凍モードでもOK)
はい!できあがり〜
仕上げに、低出力でじっくり加熱するので
ベーコンの余分な水分も蒸発して食べ応えのある
食感が加わり、もやしもシャキシャキで美味しいです。
今回の、低出力のレンチン方法!
めちゃくちゃ便利なので
ぜひ一度お試し下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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5 Comments
これはイイ…!
最高のズボラ飯ですね。
準備簡単、調理速攻、後片付け楽チン、栄養満点、食物繊維も取れる。
素晴らしい。
レンチンで、、卵の状態をコントロールする。、、、なかなか難しいですが、、実験的に試して、いい感じになれるように試したく思います。ありがとうございます🤗
チャッキーさん、マジすごいです😍
焼肉のたれがない時は何か代わりはありますか?
凄い👏
フライパン使わずに、洗い物も皿だけ‼️
朝ご飯や、ツマミに最高ですね👍
やはりチャッキーさん天才😊
分かりやすいですー!ありがとうございますー!有り難いですー!😭🙏✨🩷