【鶏肉とねぎのポン酢炒め】ごはんがすすむ!食材2つで簡単おかず♪|macaroni(マカロニ)
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鶏肉と長ねぎの食材2つで簡単に💕
今回は、「鶏肉とねぎのポン酢炒め」のレシピをご紹介します!
ポン酢しょうゆで味付けしているので、さっぱりとした味わいですよ👩🍳
夕飯のおかずに作ってみませんか?
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107984
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・長ねぎ:1本
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. みりん:小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・味付塩こしょう:少々
・片栗粉:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
■下ごしらえ
・長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
■作り方
1.鶏もも肉はひと口大に切ります。
2.ボウルに入れて味付塩こしょう、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
3.フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、鶏もも肉を皮目から並べ入れます。
4.焼き色がついたら裏返し、長ねぎを加えてフタをします。中火で4分ほど蒸し焼きにします。
5.フタを開け、(a) の調味料を加えて煮絡めて完成です。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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2 Comments
鶏肉とネギのポン酢炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。
いつもお世話になってますm(__)m