本気野菜のラタトゥイユ 【サントリーフラワーズ本気野菜レシピ】
サントリー本気野菜を使ったプロのレシピをご紹介します。
ボンリッシュのトマトソースに、ズッキーニ・パプリカ・ナス・玉ねぎを加えて煮込む、
夏野菜の煮込み「ラタトゥイユ」です。濃厚トマトソースが具材とからまります。
レシピリンク先：http://www.suntory.co.jp/flower/homegardens/recipe/recipe53.html
＜レシピの材料（2人分）＞
とろとろ炒めナス 1本
ズッキーニみどり 1/2本
玉ねぎ 1/2個
パプリカ（黄） 1/2個
ローリエ 1枚
オリーブ油 大さじ1
塩 小さじ1/3
＝トマトソース＝
ボンリッシュ（トマト） 3個
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
オリーブ油 大さじ1
塩 小さじ1/3
サントリーフラワーズ
http://www.suntory.co.jp/flower/index.html
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