【キャベツとニラのチヂミ】卵なしで作る！春キャベツとニラを使う野菜チヂミ♪｜macaroni（マカロニ）

【キャベツとニラのチヂミ】卵なしで作る！春キャベツとニラを使う野菜チヂミ♪｜macaroni（マカロニ）

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「キャベツとニラのチヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。春キャベツとニラを使う野菜チヂミです。卵を使わないので、手軽に作れます♪キャベツの甘みを感じられるひと品です。ぜひお好みの具材でアレンジして作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/143043

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・春キャベツ：80g
・ニラ：20g
・a. 小麦粉：大さじ4杯
・a. 片栗粉：大さじ3杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. 水：70cc
・サラダ油：大さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯

＜タレ＞
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・オイスターソース：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・白いりごま：小さじ2杯

■下ごしらえ
・ニラは4cm幅に切ります。

■作り方
1. 春キャベツはザク切りにします。
2. ボウルに (a) の材料を混ぜ合わせ、①、ニラを加えて混ぜ合わせます。
3. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を広げて焼きます。フタをして中火で5〜10分ほど焼きます。
4. 焼き色がついたら裏返し、さらに中火で3分ほど焼きます。
5. 取り出しお好みの大きさに切って器に盛り付けます。たれの材料を混ぜ合わせて、チヂミをつけて召し上がれ。

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