【簡単料理】元気が出る!ねぎ塩豚丼で疲れをリセット!
[音楽] 今回は 疲労やストレスが溜まってる方におすすめ な 元気が出るネギ 塩豚丼作ります まず白ネギに切り込み入れてみじん切りに していきます [音楽] 相変わらず 包丁が苦手なので キッチンバサミで切ります [音楽] 続いて 元気の源 ニンニクの芽切ります [音楽] 豚バラは食べやすい大きさに切ります [音楽] くっつかないようあらかじめバラバラにし ておきます [音楽] 塩胡椒 適量 ごま油 適量 [音楽] 火をつけ 焼いていきます 疲労回復に効果のある食べ物としてうなぎ 豚肉 豊富 ねぎ にんにく赤 文字は今回使用の食材になります 続いて 精神的疲労に効果のある食べ物として [音楽] 緑黄色野菜 柑橘類 [音楽] 梅干しなどがあります つまりこれだけの食材を使えば 元気が出るはずです 豚肉に火が通ったら一旦火を止めます 酒大さじ1 [音楽] 塩小さじ4分の1 [音楽] ウェイパー小さじ1 [音楽] つ小さじ1/2 にんにくチューブ3cm [音楽] 再び火をつけ 炒めていきます しっかり [音楽] 混ぜて水分がなくなる程度になったら 完成です ご飯の上に 豚バラのせて 白ネギとニンニクの芽を乗せ ゴマをふりかけて 最後に 粗挽き黒胡椒 適量 完成です よろしければチャンネル登録お願いいたし ます [音楽]
豚バラやにんにくの芽で作る、ねぎ塩豚丼で疲れやストレスを回復!
~材料~(2人前)
豚バラ150g
白ネギ20cm
にんにくの芽8本
塩コショウ適量
酒大さじ1
味覇小さじ1
塩小さじ1/4
酢小さじ1/2
ごま適量
粗挽き黒胡椒適量
ナレーション:音読さん
#料理 #cooking
2 Comments
いらっしゃいませこんにちわ!私でも作れそうな料理があれば是非紹介して頂きたいです😀
いつも楽しみに拝見しております😊
疲労もストレスも溜まっている私にピッタリのメニューです^_^
会議がありますのでニンニクの芽→ニラに変更して作りたいと思います^_^
次回も楽しみにしています😊