【ヤミーの3ステップクッキング】グリンピースとベーコンのリゾット（2018年5月23日放送）
長野県の皆様こんばんは yummy です料理研究家のや23 たった3ステップでパパッとおいしい料理を作っちゃうスペシャリストなんです今日 作るのはグリーンピースとベーコンのリズ 夫春にぴったりのイタリア定番料理を作りましょう今日も楽しく 3 step cooking 1具材の下準備様ネギはあらみじん切りにんにくはみじん切り ベーコンは細切りにしますタマネギは長ネギに変えていただいても ok です セイロ類やニンジンなどの野菜を加えるとさらにおいしく仕上がります 打つ炒めますプライパーにオリーブオイルをひき玉ねぎにんにく使用を加えて弱めの 中火でクタクタになるまで炒めたら ベーコンを加えて焼き色がつくまでさらに止めます そこに水で軽く洗った米を加えさっと油がまわるまで炒めます お米は文化を落とす程度にさっと水洗いして水気を切ったらすぐに炒めてください 時間を置くと仕上がりのお米が柔らかくなってしまいますよ check 3にますフライパンに白ワインをマーシーでアルコールを飛ばしますそこ にお湯を1カップ加え 15分ほど見ます お米に8割ほど良いが通ったら cree t す 残りのお湯を加えてさらに5分います そこにバターを加えて混ぜ合わせてから塩コショウで味を調えせ パルメザンチーズを振りかければ完成です 仕上げにバターを加えると国とツヤなブラスされて美味しさがアップしますよ 短い時間でさっと作れて華やかさも嬉しい 春色塗りぞっ子ですテレビの前の皆さんも3ステップで簡単 yummy レシピは公式ホームページでもご紹介しています ではまた来週 [音楽] お料理でユベすぎたりにすぎたりすると結構凹みますよねん のは茹ですぎ見過ぎ予防の強い方です 時計のマークを押して時間をセット設計時間になると自動で火が消えるので 機能を消し忘れ防止にも役立ちます これでもお料理のうっかりをストップできそうです 皆さんもガスで美味しい時間を過ごしてみませんか プレゼンテッド by nagano 都市ガス [音楽]
