【究極のボロネーゼ】　徹底解説！　bolognese

【究極のボロネーゼ】　徹底解説！　bolognese

[音楽] ますはいみなさんこんにちはそして今晩はいかがお過ごしでしょうか 今日始まりましたやんず試着のコーナーですどうも生き話です ということで本日作るメニューは スパゲティーボロネーズです で骨んでってもちろん音聞いたことあるからいっぱいいると思うんですけど イタリアの音暴論で長が運が張り合って手を使う ユニークはパリでしっかり煮込んだねシュッシュはです なんでミートソースは若干異なっていて味噌ソースは基本的には スパゲッティでスパゲティーの上に そのまあ日系のねそういった3本れるみたいなにグランドを使っているものを一般的に は抹殺ということで記憶にはそういうふうに 別されています ちょっとね手間がかかるんですけど コツさえつかめればねおいしくできるし開校作ってしまえば キャストと絡めてすぐにできるのでオススメの行きです ではやっていてよろしく位 はい準備が整ったので材料から見ていきたいとおもいます [音楽] ではまずマッシュルームからスライスしていきまーす ええええええ ええええええ ええええええ その後玉ねぎをみじん切りにします ええええええ me 包丁の付け根ハモトって言うんですけどあ下でみじん切りのラインをつけていく方が長 さがある場合には結構切りやすいです [音楽] dj 玉ねぎをみじん切りにするような要領で22くも細かく 形を添えて切っていきます [音楽] mar [音楽] [拍手] mar はっはっはー [音楽] ええええええ ん [音楽] voodoo s していけば嘘して22人絵本会で20使ってないんですけどいいん あー使いたければねもちろん断っても可愛いマンただ仕上がりの色がちょっとねぇ ニンジンのキーロガー色が出るのでウードゥ ん [音楽] パセリをみじん切りしていけば war 眠い ん ご家庭でトマトホールを使う場合にはここまで潰さなくていいんですけどどう今回ね 買ってきた止まったホールがた音が大きいのとその外の部分がね少し硬かったんですよ ね売れてなくてなんで一回こうしますね [音楽] 今日は可愛いを使うので 花田のものないながらフォールズの近くにあるワイナリーで採れたバイブをやっていき たいとおもいます [音楽] はがき しっかりサイバーワン食べまーすじゃったかったら彼コリーボイ 展開になりません ネットに食わねえ454から3 pound ありますダンデーですねー だいたい1を打つときは1%以上打つ音4g ぐらい a てみて今日は4g 0 だいたいしようってもんが癒されるのかわかんないって言うと思うけどだいたいその ミクの重要に対して1%を超えてれば大丈夫です 4勝しまーす ええええええ car 大場シュクレ犯すまではいかないけど色をつけていくよねイメージでやって野党 ん このくらい貯まったら一回おねがいします ええええええ 日まで5オセロリーダーガース tee ちょっとねこのぐらいのいろんな少し言います ニーズを入れることによって玉ねぎよう 素早くサイロに炒めることができます 手をゲイルのを防ぐこともできます今宮広げます バッシュを入れます こういう立ちます car tee [音楽] 少しオイルを入れて銀にグーッパティオ 手に入れていきまーす th ますこんな感じでー手前の方に入りにくいれて他は置けないように気をつけてやって いきます ちょっと熱が強いよねにが強いので話しながらやっていきましょう 絶対に焦がさないことが多い区で全敗ねペペロンチーノに行ったように動かさないこと を慎重にやっていきましょう でちょっと日が欲しいなと思ったまた近づけます このぐらいになったらパセリを入れまーす でニンニクの焦げを止めます 全体を混ぜます [音楽] ガーリックの香りを全体に写っん tee そしたらお肉を戻していきます goo そしたらねああ可愛いを入れはそう クライバーのしっかり温まっている中に入れます あった これを見つめていきます マルクボールが到底しっかり煮詰まってきたらその後はトマトホールを入れます こうしたと額を約300g 回まーすイェーイ てはいるぞ ちょっと少なかったので100g 化します ています 約10分 バターをいればす バターを入れてコクを出しています [音楽] me コマンドは酸味が強く砂糖を一つです [音楽] ぐらいまでしっかり水分が3分の1ぐらいあるに詰めていません ん いい感じにソースが煮詰まってきましたこれでソースは完成デー [音楽] お湯が沸きました今日2リットルのお湯を入れているので1%の20g お汐井です ハス太を入れます 入れません 一人前約200g 骨使っていきたいとおもいます 実際にこれからスパゲッティを入れていくんですがしっかりに詰まっているので若干 トマトのすごくを入れて とまたフォルノこの後3打ってモードしてい ええええええ 4 えっ題名がなりましたパリティおよびです あっはっは ええええええええええええ ええええええ i am ええええええ ああああああ tj ええええええ [音楽] dee ええええええ ん [音楽] t ren ana の パセリ落ちたんです plump djs ええええええ よろりぼい パルミジャーノれちゃ まず一発 ではこの後実食で 楽しみだなぁ していた はいそれでは食べて行きまーすめちゃめちゃいい香りがしてますねお腹ついてたんでお 待ちきれなかった [音楽] しています 美味しいしっかり肉の味も出てますねうん 酸味甘みはちょうどいいです うんいやーおいしいも憎々しいですね に恋けっこ1歳れてるんです [音楽] 2位 美味しい うんオリーブとチーズをパセリの香りがすごいあってますねブラックペッパーを聞いて ます ん しっかり早々に詰めて作っているので味がも恐縮してますねうんおいしい はい今日はねちょっと友達の dga 賞してくるというじゃないして 実際に寝させてもらおうと思いますアルティマが腫れている ふくやままだまだたいキャラどうぞ 好き おい 映像が流行っていたか [音楽] ローマ字では台座はん 政府ねー将軍とロード fej 頑張ってるんでねまぁ今回の地元の人たちが知ってる かもしれないけど これからもね 2人のインスタグラムを中心にチェックしてくれたらうれしい新しい3つも出るんで ますよろしく はいこのねえぜいかがだったでしょうかと同じの翔くんも両金で食べてくれてお代わり までですねおいしいおいしいつ言ってくれたんで往復してもダイマグですありがとう ございます z が乳ねお勧められ調査るでストックしておけばいつでもパスタにからめて食べるん で ぜひ皆さんついて三者色でしょうか 今後でにクリックし来てゆくルーマニ教でが強いにを吸う民党 c とパセリとブラックペッパーといろんな味が混ざり合って 今後年時間が必要じゃない日上がった目に打っても嬉しい限りですありがとうござい ます この動画が良かったらと思う日間はあまり空にコメント ef が そしてチャンネルブックも誠実ですね宜しくお願いします友達にもね拾えてもらえたら 僕としてもうれしい 動きとかもどんどん答えです d ケルトもあればこんなに同レーススタート 可能な限りやっていきたいと思うのでそれに応えてね 良い子版ますって言ってたらと思います されずうえはすちろんだった [音楽]

究極のボロネーゼを徹底解説いたします。一度作ってしませばストックできてパスタに絡めるだけ。最高に美味しい一品に仕上がりました。ぜひお試しあれ。

instagram djyanase
twitter YANASEtheCHEF

使用材料

牛挽肉　　　　　　 約500g
トマトホール 1/2 カン
ニンニク　　　　　　1つ
イタリアンパセリ　　適量
赤ワイン　　　　　　500ml
パルミジャーノレッジャーノ 適量
ケチャップ　　　　　20g
オリーブオイル 適量
さとう 10g