簡単で美味しい厚揚げのキノコあんかけ
[音楽] 今日は厚揚げときのこを使って 厚揚げのきのこあんかけを作っていきたいとおもいます きのこ今日3種類使います まず案を作っていきたいとおもいます お水入れてます [音楽] 母らしいれていきます [音楽] 場所いう薄口醤油を入れます [音楽] といった ビビンでます [音楽] [拍手] をしてきたら絹混入れていきます [音楽] 吊り降ろしておいたショウガを入れていきます [音楽] ちょっと味見をしたいと思う [音楽] 少し薄いので食事醤油 をしたします [音楽] きのこに干潟持ってきたな 水溶き片栗粉を入れていきます [音楽] 持った ああああああ [音楽] そんな感じでこのみられたらん あの完成です 次に厚揚げを焼いていきたいとおもいます 適当な大きさに切っておいたず上尾 油をひかずに焼いていきます [音楽] いいのがついてきたら ana [音楽] see me 2 [音楽] お腹葉面こんがりと焼きあがったら [音楽] [音楽] [音楽] これで立つ下抜きのパンかけの完成です 美味しそうデー [音楽] me
焦げ目をつけた厚揚げの香ばしさがたまらん(^^)vとても簡単なお料理なのでぜひ。
材料:
厚揚げ
しいたけ
えのき茸
ブナシメジ
しょうが(すり下ろし)
水溶き片栗粉
刻みねぎ
ほんだし
うすくち醤油
みりん
撮影:やっちゃん
おうち食堂では定番のレシピからオリジナルのレシピまで、料理のレパートリーが増えたらいいな!というコンセプトで料理の動画を投稿しています。みんな素人なのでかる~い気持ちでみてください(^^)v
#厚揚げ#レシピ#作り方