【春野菜レシピ”新ジャガ”】肌が綺麗になる”新ジャガ”で日本酒、お米が止まらない!『新ジャガの照り煮&磯煮』【基本の和食】【簡単レシピ】
[音楽] とも皆さんこんばんはビュー種の肥野竜也です えっ今日なんですけれども施設のお野菜を使ってえっと最高に を割き合うご飯をちょっと作っていこうと思っておりまして 春 やっぱり 信者じゃないですかね今日はちょっとこの新じゃがを使って越冬 メインになるちょっと2品をちょっと作っていくんですけれど 新じゃがねあの天海がすごいあったりするのと 日谷氏すっごい豊富なんですよ 文が入っているので本来ビタミン c て加熱したら流れちゃうんですけどじゃがいも のビタミン c に関しては加熱してもでんぷんが思ってくれるのであんまり流れない ビタミン c が豊富って事だよね肌がそう綺麗になるんですけれども ダイエット効果もそうかなとか便秘改善になったりとか食物がすごく豊富なので今日は なのでこの信者がも使ってえっ一品目がですね このテーマを使って者だと鳥のこのて葉を使った てリングを一つ作りますもう一つねあの日日本酒すごい好きなんですけど 日本酒にすごくいいじゃがいもとわかめの磯にこれを作ります今日ね超簡単です めっちゃてやるで すっごい美味しいご飯を作るのでぜひ楽しみにしててください他に関してはしっかりと 洗って皮付きのままでいいんですよ あの信者がて皮が薄いのでむかなくてもそのまま行けます ピザのか付近がすごく a が豊富なのでぜひあのちょっと信頼が使う際はよくから なって顔もと ぜひ距離してくださいとって ん テリの方に一緒に明日とラッ 明日パワーをちょっと使います の根っこの方だけ 彼はの方ちょっとを抜いていきます 鼻水にします あっ ん あった あっはっは あっはっは 難しく鳥の頭ですね とって容易手段 ていた me ん [音楽] も招聘 サッカー います でこっち沸騰してきたらお水を安価 う ジャガイモを引いていきます これで10分ほど いいえっ 蓋をして と日本でいます でその間に ん ています [音楽] ドラが回ったらこちらでもお水 音叉自治て おこさ gc でいます 落としぶたをして越冬 全体にズック ほどっ 見込んでいます ん アスパラを得た えっ 2 シャア無事完成しました 煮込むだけの簡単ご飯なのでもうちょっとね待ち時間はありますが今日は ちょっとねこういう オーソドックスな場所不慣れで買ってきちゃいました 日本集 ちょっとこちらで一緒に頂くと思います いただきます [音楽] いや上手いなぁと する切ったよ じゃあさっそくいただきます 写真者がからじゃいただきましょうか うーん ああああああああ d がちょうどいい トリムをいただきます この照りのちょうど山から里この日本酒の子ど良いこの甘さんっていうのがねすごく 相性がよくてばマッチするんですよねねぇ いやー 一緒に まるっと1個いただいて えっ麺通がね 日本の人すごく相性がいいんですよね ちょっとね今日みたく あの季節のお野菜なんかは これからもちょっとねしっかりと使っていこうかと思っております 新じゃがはねあの この時期特に まあ基本的に身材なとは言ってもあのー 別に銘柄ではないんですよね この春のシーズン2 取れて基本的な貯蔵するんですけど 貯蔵されずに行っ東 そのまま 流通するものが c 茶がになるんですけど天海がしっかりとあって 先ほどビタミン c がすごく フェイスに 肌もきれいになって 随分となるので第二言語にありますよと言うな ちょっと今日はその身材を使った2品を ベーシックな和食で今日は作らせていただきましたん ちょっとねあの子のように季節の野菜とそれを食べるとこんなにいいことがあるんです よという解説も含めて越冬 こういったご飯これからも作らせていただこうかと思っております 8今日もね本当 とくにこの季節の花えっとお野菜を使ってほしいですっていうようなお香良いさグラム でいただいたのでちょっと今日はそういったご飯を作らせていただきました 今後もですね行っただけなのを見てくださる方の声を う 料理だったりで形にしてお届けできたらなと 今後もえっと思っております今日もあの最後までほんとミスゲート見てくださって ありがとうございましたチャンネル登録もぜひ宜しくお願いします 生きて気に入った美味しいご飯を作って皆様にお届けしようかと思っておりますので 今後ともぜひ宜しくお願いします最後までほんと見てくださってありがとうございまし た
季節の春野菜”新ジャガ”
ジャガイモの中でも甘みとビタミンCが豊富なのが特徴。
皮も薄く、皮付きのまま調理できるので超簡単!
今日はそんな新ジャガを使った『新ジャガと手羽の照り煮』『新ジャガとワカメの磯煮』
の2品をご紹介します!
『新ジャガと手羽の照り煮』(2人前)
・新ジャガ
・鳥手羽中
・アスパラガス
◉砂糖…大さじ1
◉酒、みりん、醤油…各大さじ2
①新ジャガはよく洗い、半分に切る。
アスパラガスは根元の皮をむき、斜めに切る。
②鍋に手羽、◉の材料を入れ蓋をして中火にかける。
③鍋に新ジャガ、水1カップを入れて中火で蓋をして15分ほど煮る。
新ジャガに火が通ったらアスパラを入れて蓋をし、1〜2分煮たら火を止めてそのまま5分ほど蒸らして完成。
『新ジャガとワカメの磯煮』
・新ジャガ
・ワカメ
・生姜
・めんつゆ…大さじ1.5
・砂糖…大さじ1
①新ジャガをよく洗い、半分or4つ割りに切る。
生姜は千切り。
②フライパンに生姜、新ジャガを入れ炒める。
油が回ったら水1カップ、砂糖、めんつゆを加え落し蓋をして弱火で約15分煮る。
③煮汁の量が1/3位になったらワカメを加えて約1分煮詰めたら完成
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1 Comment
うまそうすぎます!ビールに合いそうですね!