鶏むねえのき焼き/ワンパンヘルシーコスパ良し！
ちょっとこれまた作りたくなっちゃうん ですよね包丁まな板使わずお肉の下処理 できたら衛生麺でも結構気がらくなんです よねこれフライパンにどんどん入れていっ て混ぜて焼くだけなんですけど鶏胸と えのきと厚揚げで作ったからヘルシーなん ですよ今回は粉チーズと青のりでシンプル な味付けにしたんですけどねコーとか入れ ても美味し そう鶏胸肉だけどパサつかず食べやすくて お弁当にもぴったりですよ
いつも見てくださってありがとうございます🙇♀️
見やすいテキストレシピ はこちらにも↓
【鶏むねえのき焼き】青のり風味
ワンパン包丁いらず！
鶏むねにえのきと厚揚げのヘルシーコンビ♪
ワンパン包丁いらずで👆
洗い物が少なくてほんっとに助かるんですよ～🥰
コスパも良しで栄養満点◎
ビールにも合うし、
お弁当にもおすすめの一品です！
調理時間：20分
材料 3人分
鶏むね肉 1枚
えのき 100g
厚揚げ 25g
片栗粉 大さじ2
粉チーズ、青のり 各小さじ2
白だし 小さじ2
サラダ油 大さじ1
塩こしょう 少々
作り方
1
鶏むね肉は1〜2cm角に切ってフライパンに入れる
2
えのきは根元を切り落とし、1cm幅に刻み、
フライパンに入れる。
3
厚揚げを手で潰して入れ、
粉チーズ、青のり、片栗粉、白だし、塩こしょうを加え、
全体を混ぜ合わせる。
4
一面に広がったタネを食べやすい大きさに
分けて小判型に成型し、間隔を開けて、
サラダ油を回しかける。
5
フライパンを弱目の中火にかけ、
フタをして５～６分焼く。
6
鶏肉が白っぽくなって固まったら裏返し、
鶏肉に火が入って両面こんがり焼けたら
お皿に取り出す。
ポイント》
＊鶏ささみでもお作りいただけます。
＊白だしの代用で、ほんだし、コンソメなど、あるもので！
#鶏むね肉レシピ #とりむね肉 #ワンパン #ワンパンレシピ #包丁いらず #洗い物削減 #えのきレシピ
20 Comments
作ってみたいです!
またまたありがとうございます🎉
私も又作りたくなりました。
家族の好きなものばかりで、助かります。 いろんなものを入れて試してみます。＼(^o^)／✋✋
鶏肉嫌い見るのもいや
以前豚ばら肉に、ナス🍆としそ包んで焼くだけ作りました😊。 とても美味しくてまた、作ってます♪
ポン酢で食べましたサッパリして最高でした。
有難うございます♪
包丁まな板いらずって、理想に感じるけど
食材をハサミで細かくチョキチョキ、本当に大変。
普通に生肉用のまな板一枚、包丁一本でささっと刻んで熱湯ぶっかけたほうが全然楽。
結局ハサミも消毒しなきゃいけないし
ヘルシーで美味しそう😂お弁当のおかずに作ってみます。コーン入れてみますね🎵
いつもありがとうございます。
フライパンの上でハンパーグ作ってみたら上手く行きました。
今回も真似します😋😋
同じフライパンがほしいのですが、どこの何センチのやつか教えてくださいっっ！切に、
不思議と冷蔵庫の中の物で「あっそういえば買ってある」ってなんとなく揃う食材ばかりなの毎回ありがたいです。神！
今晩作ってみます♪
レシピ見て明日の子供のお弁当のおかず&今日の家族の夕飯にしたいと思っています。いつも助かります。ありがとうございます😆
最近見てまーす
手間少なくできて活用したくなるものばかりですね😊
食べすぎました！
美味しくできました。２日続けて作りました。ほんとお弁当のおかずにもバッチリ👍
チューブニンニク、コーンを入れてみました。 冷蔵庫にいつもある材料で、簡単にできるのが嬉しいです❤
厚揚げを潰すシーン グッ
なんだろう、どこからこんな発想が出てくるのか不思議なくらい色々なレシピが出てくるのでびっくりです。しかも楽して簡単で美味しそう。今回は青のりってところが香りが良くいいですね👍
離乳食にも良さそー
がんばれ～😊💓おつかれさま💓
美味しそう
厚揚げだから、水切りしなくて良いんですね😃
ぜひ作ってみます!
料理の想像力が素晴らしい👏
ありがとうございます 65歳のおばあさんは 視野が狭く 何をやってもあまりうまくできません 形とかにこだわらずやってみます