大葉入り!パリパリ【ししゃもの和風春巻き】 #shorts

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3 Comments

  1. 【材料(約2人前)】
    ししゃも 8尾
    ミニサイズの春巻きの皮 8枚
    (室温で15分程もどしておくこと)
    大葉 8枚
    梅肉 適量
    ……………………………
    小麦粉 大匙1
    水 大匙1
    (そのままでも充分美味しいが、お好みでレモンなど)

    【ポイント👩🏻‍🍳✨】
    今回はミニサイズの春巻きの皮を使用しました。
    (ししゃもの大きさによって変えて下さい。)
    春巻きの皮は予め15分程室温でもどしておくと剥がれやすいです。
    揚げる時の温度は、少し低めの160℃で4〜5分ゆっくりとししゃもに火を通します。

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  2. いつも美味しそうで作りたくなるレシピの紹介ありがとうございます。キンキンに冷えたビール持ってきてる。

  3. 昨日梅肉は入れずに作りました😊
    凄く美味しかったです。
    主人も大葉が良いねって言いながら食べてました