【白菜の卵とじ】めんつゆで作れる簡単レシピ!美味しいおかずの作り方/白菜レシピ/めんつゆレシピ/健康レシピ/野菜料理【あさごはんチャンネル】

    まずは 白菜1/8個を一口サイに切っていきます 切り終わった白菜はフライパンに加えます その上から角質調味料を加え沸騰するまで 強火で加熱 沸騰したら蓋をして中火で加熱していき ます 時折中を混ぜて白菜全体に火が通るように してください 白菜にしっかり火が通ったら天かすをお 好みよりを加えます 天かすも全体にバランスよく加えて ください 玉を2つを使った時卵も白菜全体に ゆっくり流し込んでいきます あとは蓋をして数分煮込むだけ 卵がお好みの硬さになれば出来上がり パパッと作る簡単レシピ 白菜の卵とじ ご飯にそのままかけても美味しいのですが おすすめはやっぱりうどんです 少し 七味をかけてたっぷり残った煮汁をかけれ ば最高のうどんができますので ぜひぜひ 作ってみて下さい ご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメントよろしくお願いし ます 待ってまーす

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
    今回は、とっても簡単に作れる白菜の卵とじの作り方です!

    時間がないときにでも、ささっと作れる白菜レシピとなっています。

    この一品だけで、ごはんにかけて丼もいいですし、うどんにかけると最高の白菜うどんが出来上がります(*´∀`*)

    とっても美味しいので、ぜひぜひ作ってみてください♪

    【材料】
    ・白菜 1/8個 
    ・めんつゆ 100cc(2倍濃縮)
    ・水 100cc
    ・みりん 大さじ1
    ・天かす お好み量
    ・卵 2つ
    ・七味/山椒 (お好み)
    ・うどん (オススメです!!)

    【本日の一言日記】
    息子が、突然の、そして空前のおかしブーム!

    おかしを食べさせたくない両親VS食べたい息子

    毎日体力と気力を削られつつも、ご飯を食べてもらうべく頑張ってます(´;ω;`)

    ちなみに最近は、煮物とかを作り置いて、おやつよりは体に良いものを食べてもらっています🍳

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #簡単おかず #白菜レシピ #卵レシピ

    22 Comments

    1. 最初の材料紹介は
      卵1個ではなく、
      卵2個で…天かすも材料に入れて欲しかったです。
      美味しそうで作ってみますね😃
      ありがとうございます。

    2. うどんにかけるとのことですが、かけうどんですか?
      それとも、茹でただけのうどんにかけるほうがいいですか?

    3. これはいい😊簡単で旨そう、不器用な俺でも作れそう、材料も簡単、作業も簡単、説明も簡単で解りやすい

    4. 作って見ました。😊👍
      美味しいですね♪😋
      ありがとうございます。
      食欲がない時とかでもいいですね!
      仕事で疲れて作りたくない時でもこれなら簡単で
      いいです。ありがとうございました。

    5. たまたま、お勧めに出てきました。現時点で一年前の投稿です。端的なのがとてもありがたいですが、失礼ながら訴え方の基本がお分かりでないようです。これではコメントが増えないはずです。

      最終的に得られるものを最初に示さなければ、何を目指しているのか分かりません。料理系でもDIY系でも、完成状態が分からなければ、見ようとする気を起こしません。残念ながら教育現場でも、こういう説明をする先生がたくさんいます。

      折角、とても役に立つ情報なのに何とももったいないことです。

    6. あっさりしてておいしかった。豚バラ入れたりちくわ入れたりアレンジもいろいろできそう。