スタミナ丼の作り方☆食材2つで簡単！豚肉とニラで作る激旨スタミナ丼です♪スープレシピもご紹介します☆-How to make Stamina Bowl-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

スタミナ丼の作り方☆食材2つで簡単！豚肉とニラで作る激旨スタミナ丼です♪スープレシピもご紹介します☆-How to make Stamina Bowl-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

今日は食べ応え抜群なスタミナ丼を作りました [音楽] 今日は料理研究家の怒りですカンちゃんねばいろんな料理のレシピとして役立った情報 を紹介していくチャンネルですぜひチャンネル登録て楽しんでみてください今日はべも by 抜群なダミーナードを作っていきたいとおもいますっていうことで今回はですね 豚肉 とニラを使ったすっごく簡単に作れる 紙などを作っていきます最近ねすごく暑くなって来てね食欲も減ってきたなという方も いらっしゃると思うんですけれども スタミナ度も作ってぜひね元気付けてほしいなと思います 今回下見などに卵を載せるんですけれども雨パン博で簡単のスープを一緒につくって いき まずどちらもすごく簡単に作れます是非最後まで楽しんでみてくださいそれではどうぞ それでは今日の材料をご紹介します材料はこちらです 豚のこま切れ肉ニラ醤油調理種を砂糖を中じゃ おろしにんにく片栗粉ごま油そしてトッピングに卵 白ごまですそれでは早速こちらの材料で作っていきましょう それでもの最初にニラを切っていきますそれで4000じゃあばぐらいに聞いてみ ましょう ニラの準備はこれで ok です続いて豚のこま切れ肉ですでこれはね広げていただい てまぁちょっと大きいかなっていうのだって切ってください 結構ね広げるとこんなに大きかったりするのでこういうのはね切りましょう はい今中にお肉を切ってくださいそれはねここに最初にお砂糖で下味をつけますこの 佐藤の音奄美をお肉に加えるとお肉が柔らかくなるのと味全体にコクが生まれてとても 深みのある美味しいお肉に仕上がります このおさとに関しては醤油とかでそう言ってしょっぱい件 ものを入れてしまうとなかなかお肉に入り込まないのでっなので最初に入り込んでおき ますじゃこれをかけますはい全体的にパートで軽く 飲み込みます ん て続いてですねアグリ項目しますこの片栗粉まぶしておくともちっと柔らかい仕上がり になります 声明でちょっとカリッとさせたい場合は剥離機工マウスのがオススメです まあこれはねぇどちらでも ok ですお好みで帰ってみてくださいねこれをまぶし ます 全然的ね part ハグしましょう お肉の準備はこれで ok ですじゃあね日食べる前に調味料を合わせておきます醤油 と調理種 そしておろしにんにくこっちじゃんですね ねお子様が召し上がったときはこっちは目指しで作っていただいても ok です これをよく混ぜます とって

これで ok ですそれではトッピングに乗せるラン王ですねこれをまず分けておき ます こちらはトッピングに使いますここの卵白はですね 問題ないのでニラと卵白の簡単なスープ目標を作っていきたいと思いますそれではね 痛めていきたいとおもいます カンジュンフライパンにごま油 火にかけます でない30秒くらいですね油を温めましょう me ids 授業だったらお肉を入れますじゃあお肉はですね 入れたらスパ4でね広げましょうほぐしながらお肉を焼いていきます [音楽] me jr 8 e tee [音楽] toranoana me [音楽] 彼を絡めて 美味しいそうですね [音楽] でお肉にもしっかりとねそれが彼らのように 食べていました あ最後に白ごまデー [音楽] ハッハッハッハー ええええええ はい これで完成です それではですね余った卵白でスープを作っていきますまずこちら卵白 そして兄ラン鶏ガラスープの素オロ c しょうが そしてごま油と塩と黒胡椒ですこちらの材料で作っていきますどれもねおうちにある ような簡単の材料で作れます それではまずにらをだいたい3センチぐらいの幅に聞いていきまーす はいこれで ok ですそれでは鍋にお水を入れます はい気にかけてまず沸騰させます おいが降っ庁舎ここにおろしショウガと 後鶏がらスープの素そしてしようと黒胡椒ちょっと入りますこれでいた混ぜましょう ぺそしたらですねこの服作っずっとしている状態でダンパくれる時はこのようにほぐし てから加えてください え流し入れまあ はい卵白はおいてくるのを待ちましょう このようにモコモコと盛り上がってきたら箸で混ぜます 配送すると猫のようにふわっとした卵白ができます そしたらここにニラを入れます今回ねにらのシャキッと彼を残したいので最後に入れ

ますでこのままで30秒くらい加熱します はいで三世分ほど加熱したらも火を止めて最後にごま油を回し入れます 辛いの好きな方はラー油にしていただいても ok ですパッと混ぜてこれで簡単な ニラと卵のスープの完成です はいそれでは高いご飯の上にのせまー [音楽] 卵黄をのせます そして最後にソロままでー [音楽] はいこれでに菜と豚肉の波なもんも完成ですこんな感じで美味しいそうに仕上がりまし たーーー そしてこちらがニラとふわふわ卵白のスープですこんな感じに仕上がってます [音楽] それではいただきたいと思います oec そう 卵を潰していただきますこの卵を潰す瞬間がたまりませんねすっごく美味しそうです いただきます うーん オイルニンニクの香りがガツンと来てたずこのにらのシャッキシャキかもすごくいい ですねこのねぇラムーと合わせて食べるとちょうどよくなりますね う うんん味付けもしっかりしているのでお酒のアテにもいいと思います それではこちら余った卵白で作ったミラのスープもいただきますを卵白はふわっとして ますねいただきます [音楽] 美味しいこの子のふわっとした卵とシャキッとしたのにがもアクセントがいいですね うんこっちのスープはショウガを入れて結構あっさり目にしているのでスタミナ丼と すごくあります うんうんっ 今日も美味しく仕上がりました今回のスタミナ丼のポイントです 今回ですねお肉に片栗粉をまぶして焼きました ペコの硬く以降も good ですねお肉はコーティングされて後にクリエイターが 柔らかく仕上がりますそして誰もよくからみますちょっとねカリッと香ばしくせたいな という時は薄力粉をまぶしてみて下さいお肉を焼くとき のポイントなんですけれども紛れ肉はちょっとね塊になりやすいのでお箸で広げながら 焼くようにしてください 今顔痩せバニラしか使ってないんですけれどもここに玉ねぎ入れていただいたりあと 機能を入れていただいても美味しいのでお好みの小屋サウれて野菜モリモリで作ってみ てくださいあと難しいポイントは特にないので でガーリー くれるかなと思いますそして今回で上に卵をのせてるんですけれども 温泉た魔法のせるのもすごくオススメですでこちらの余った卵白で作ったにらのスープ もですねすごく簡単に作れますひとつポイントなのが卵白は流し入れたと超かき混ぜず にふわっと卵白は浮いてくるまで待ってください そうすることでフワッ と美味しい卵パックス部に仕上がりはとても美味しいので是非作ってみて下さい 曲ずで今日は簡単に作れるった皆本を作りました 私のチャンネルではがにもたくさんいのーの動画を配信しています 是非チャンネル登録して楽しんでみてくださいそしてツイッターインスた

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こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、スタミナ丼を作りました！食材2つで簡単！豚肉とニラで食べ応え抜群なスタミナ丼です♪調味料も手軽なもので作れます☆余った卵白を使って、簡単なスープも作りました☆ご飯がすすむスタミナ丼です。お酒のおつまみにもピッタリ♪とても美味しいので、是非作ってみてください！

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a stamina bowl! Easy with 2 ingredients! It is a stamina bowl that is excellent for eating with pork and garlic ♪ You can make seasonings easily ☆ I also made a simple soup using the surplus egg white ☆ It is a stamina bowl that rice goes on. It’s perfect as a snack for sake ♪ It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
□スタミナ丼
・豚の細切れ肉 250g
・ニラ 1束
・醤油 大さじ2
・調理酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・コチュジャン 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ2
・ごま油 大さじ1
・卵黄 1個
・白ゴマ 適量

□スープ
・卵白 1個分
・ニラ 2本
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・塩 適量
・黒胡椒 適量

【ingredients】
□ Stamina bowl
・ 250g Shredded pork
・ 1 bunch Chinese chives
・ 2 tbsp Soy sauce
・ 1 tbsp Cooking liquor
・ 1/2 tbsp Sugar
・ 1 tsp Gochujang
・ 1/2 tsp Grated garlic
・ 2 tsp Potato starch
・ 1 tbsp Sesame oil
・ 1 Egg yolk
・ White sesame seeds

□ Soup
・ 1 Egg white
・ 2 Chinese chives
・ 1 tsp Chicken glass soup
・ 1/2 tsp Grated ginger
・ 1/2 tbsp Sesame oil
・ Salt
・ Black pepper

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🍳オススメ簡単レシピ

◎簡単ちくわレシピ3選
　https://youtu.be/MAizB1Egp78

◎簡単玉ねぎレシピ3選
　https://youtu.be/WrklDSePvK8

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