【美味しいレシピ】近江牛のミートソースの作り方【ボロネーゼ】プロが教えるミートソース

お家で簡単にできる、和牛を使ったミートソーススパゲティです。美味しいことは間違いないです。ぜひ作ってみてください!

ソースは3人前の分量です
【レシピ】
・和牛ミンチあらびき300g
・しめじ  60g
・にんにく 3片

・赤、青唐辛子 鷹の爪 
    各1本
・基本のトマトソース 1缶
・フォンドヴォー 25g
・赤ワイン   60cc
・ローズマリー、セージ、イタリアンパセリ
   各1本
・バリラ スパゲティNo.4 100g
・パルミジャーノレジャーノ お好みで

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