じゃがいもの明太マヨチーズ焼きの作り方♪絶対美味しいやつ!おつまみに最高です。
[音楽] 皆さんこんにちはしけママです今日は じゃがいもの明太マヨチーズ焼きを作り ます明太マヨとじゃがいもの相性は とっても良くておつまみに最高に美味しい です簡単にできますのでぜひご覧になって 作ってみて くださいそれでは材料ですまずじゃがいも がこれ3個で大体300gくらいあります それからカシメ太子が2/1ハ1本でこれ 大体80gくらいありますこれね後でこれ 皮を取り除いで中身だけ出していきます それとあえていくマヨネーズが大体小さじ 2から大さじ1ですそれから卵が1個それ からピザ用チーズが50gトッピング用の 細ねぎが適量ですこれであのこねなくても いいですしパセリなんかでもいいです材料 は以上です [音楽] はいまずねじゃがいもはカを剥いていき ますはいそれではねじゃがいもは皮を剥い たらこれ切っていきますね適当な大きさで いいです今日もこれレンジでチンして 柔らかくしますもちろん茹でていただいて もいいですちょっとレンジでチンするので ねちょっとこんな感じ であまりねきくない方がま早く火は通ると 思いますけれど [音楽] もはいこんな風に切っていただいたら ちょっとねあの電をね少しだけ取りたいの でちょっとざにあげてお水でねこれさっと 洗ってきますはいお水でねさっと洗ったら 耐熱皿みたいのに広げますね はいこれのお水を切らない方がいいです 少しね水分があった方がいい です はいそしたらこれにラップをし ますラップをふわっとかけていただい て私は1箇所ねちょっとだけこう上げて おきますこれねあのじゃがいもにこう ぴったりくっついてしまうのでちょっと1 カス開けていただいてこれで600Wで 大体5分くらいチンしますそして柔らかく ないようであればこれ追加しますこれね串 がすっと刺さるまで柔らかくしますこれ 今日ねもうそのままあのグラタン皿にも 入れて焼いていくので柔らかくなるまで 600Wでとりあえず5分チしてきます はいその間にね明太子とマヨネーズをま 混ぜておきます明太クはちょっと皮をね 切っていただいて中身を出しますね [音楽] はいこんな感じでね中身を出したら マヨネーズとねこれを ね合わせておき ますはいじゃあねマヨネーズを入れます これ大体大さじ1ぐらいでしょうかねはい このぐらいでしょうか はいそして明マをっておき ます今日はねあのこの明太子に塩分もある ので調味量は特にねこれあのお塩とかねお 醤油は特に使いませんあとチーズの塩分も あるので今日はねマヨネーズだけです じゃあねじゃがいもが柔らかくなるまで もう少し待ちますはいそれではね600W でね5分チンしましたちょっと見てみます ね硬いようでしたら追加しますちょっとを さしてみますあこんな感じでもうすっとね 刺さって柔らかくなっていれば大丈夫です そしたらまだ少し水分があるのでちょっと ざにね上げて軽く水分切りますちょっと 熱いですね気をつけてくださいちょっと 失礼し ますはい少しねこうやって置いとくとこれ 熱いのですぐに水気が切れるのでね少し だけ水気を切りますはいこんな感じでね じゃがいもの水気がね切れましたそしたら グラタン皿にじゃがいもを全部入れて しまいますはいちょっとそして広げますね [音楽] はいはいそしたらこれに先ほど作ったね 明太マヨを乗せていき [音楽] ます はいこんな感じに伸ばしていただいたら これにピザ用チーズ50gですこれねお 好きなだけ乗せていただいていいです もっとねたくさん乗せてもねもちろんいい ですはいそしたらね今日は卵をねちょっと 乗せていきたいので真ん中を少しこう くぼませていただい てはいここに卵をね割り入れていきます [音楽] はいこんな感じでしょうかそして トースターでですねうちのトースターはね ワットじゃなくてね温度なんですが普通の トースターででしたら1番高いワットス うちだと250°で大体これね卵がねいい 感じに固まるまで焼いていきますはい こんな感じで今250°でトースターで今 7分焼きましたこれね卵をもう少し硬くし たい方はもうちょっとね時間を10分とか 焼いてみてくださいでもねこの明太粉も あまり焼きすぎるとこぐらいが美味しいと 思いますね私は今日はね7分でこれやめて おきましたちょうどねあの卵本当にまだ プルプルって感じですこれ卵もねお好みの 硬さでねいいと思いますそしたらね トッピングにネギを少しだけ周り に開けます [音楽] はいこれでじゃがいもの明太マヨチーズ 焼きの出来上がりですとっても美味しそう にできまし たはいそれではね出来上がったので頂いて みたいと思い ますちょっとね卵をねちょっと崩して いただいてもいいんですがちょっと明太 マヨンねこちらの方ちょっと頂いてみたい と思います はいこんな感じですじゃあいただき [音楽] ます少しねピリ辛いこの明太粉が マヨネーズとねあとチーズともとっても 相性が良くてねじゃがいももホクホクで とっても美味しいですこれね卵をこう崩し て混ぜていただいてもおいしいですぜひね あのじゃがいももチンしてねあはに明太子 とマヨネーズを混ぜてチーズを乗せて焼く だけでとっても簡単にできますので是非ね 作ってみてください本当におつまみにも いいですしねお子さんなんかにはちょっと 辛い場合はタラコで作ってあげたら とっても喜ばれると思いますとっても 美味しくできましたごちそうさでし た最後までご覧いただきありがとうござい ました他にもたら子屋明太子を使った レシピの動画もいくつか でよろしければ概要欄に貼っておくので ご覧くださいそれでは皆様また次の動画で お会いしましょうしママでし た
じゃがいもの明太マヨチーズ焼きを作ります。
じゃがいもと明太マヨの相性はとても良く
おつまみに最高に美味しいです。
じゃがいもをレンジでチンして具材をのせて
あとはトースターで焼くだけで簡単に
出来ます。
たらこに代えるとお子様でも美味しく
頂けます。
是非作ってみて下さい。
材料
じゃがいも 3個(300g)
辛子明太子1/2腹(80g)
マヨネーズ 小匙2~大匙1
卵 1個
ピザ用チーズ 50g
小ネギ 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#じゃがいもの明太マヨチーズ焼き
#じゃがいもおつまみ
#明太子
こちらの動画もご覧ください
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7 Comments
皆様こんにちはshokenママです。今回はじゃがいもの明太マヨチーズ焼きを作りました。じゃがいもをレンジでチンしてあとはのせてトースターで焼くだけで簡単です。おつまみに最高に美味しいです。たらこに代えて作って頂くとお子様でも美味しく召し上がって頂けます。明太マヨとチーズ、じゃがいもは合わない訳ないほど美味しいですね。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
こんにちは👋😃
年末年始に
おつまみで 良いですね😁👍
一品叉 レパートリー増えました😂
楽しみです😁
有り難うございました😁
じゃが芋でコロッケでも作ろうと思っていましたが、ちょうど明太子もあるので今日作ってみます。
簡単に出来るお料理はとっても助かります。教えていただきありがとうございます。
こんばんは🙂
お疲れ様です🍵
ジャガイモが無い時はマカロニやご飯を入れても美味しいですね✨
紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
こんばんわ、美味しそうです、マヨ明太おいしいですよね、明日作ります、有難うございました.
お疲れ様でした(´,,•ω•,,)*:゚
じゃがいもと明太子はベストコンビネーションで美味しいですよね。そこにチーズが加わって🍷オツマミに最高ですね。
美味しそうな明太子、お店で見つけてきます🔍