#shorts 小腹が空いたので『チヂミ』【おうちごはん】を楽しもう　 #料理　 #自由に自炊を楽しむ 　#日々の料理

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毎度大きにです今夜は縮みを作ったんやな 生地はこんな感じです水 100mlお好み焼きのこな大さじ6から 7 杯鶏スープの元小さじ1杯醤油小さじ2 です加えた食材はニニンジン玉ねぎ [音楽] 挽肉は 大杯あけです肉だ50gほどだと加えても 重たさは感じませ んまた小腹が空いた時には野菜もしっかり 取れてこういうのもたまにはええ なは簡単にポン酢ラー砂糖少々で作って ます外はカリ中もちっとしたでし た

残菜で『チヂミ』(1;00)
#夜食　
今回も　半端に残った野菜で作りました。
薄力粉、片栗粉を混ぜて生地を作るのもよしですが
お好み焼き粉が残っていたので、それで作りました。
【食材】1人分
ニラ　　　　　　　40g
人参　　　　　　　20g
玉ねぎ1/4　　　　50g
合いびきミンチ肉　50g
胡麻油(焼き用)　　大さじ1
【生地】
水　　　　100ml
お好み焼き粉　⁂大さじ6～7
　　　　　　　⁂お好み加減です
鶏がらスープの素　小さじ1
醤油　　　　　　　小さじ1/2

【タレ】
ポン酢　　　大さじ2
ラー油　　　適量
砂糖　　小さじ1/3ほどで、お好み加減です

の上記のレシピで今回の『チヂミ』を簡単に作りました。

我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!!　楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
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また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
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