【北欧料理レシピ】フィンランドの万能きのこクリームソース Sienikatiske
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フィンランドのきのこのクリームソースです。肉や魚のグリル、ミートボール、ミートローフ、茹で野菜（特に茹でジャガイモ）など、フィンランドでは何にでも使うソースです。
★マッシュルーム 100g
★玉ねぎ 1/2個
★バター 適量
★小麦粉 大さじ2
★牛乳 200cc
★生クリーム 100cc
★塩・胡椒 適量
詳しいレシピは下記リンク先からどうぞ。
https://hokuogohan.fukuya20cmd.com/2020/05/07/1186/
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