夏のタンパク源ならプロテインよりコレ食べろ!手軽に作れる最強のすた丼を紹介します【高タンパク】

    作んの超簡単だから支出は一気に減らせる んですよ別にスタミナつつける必要ない です から完全 パ幸せの [音楽] 完全こんにちはタンパク質ソのかずひろ ですこのチャンネルでは食で人生を通う テーマにタンパク質の効率的な摂取方法や 調理方法を紹介しておりますかずさんはい 夏が近づいてたじゃないはいはいスタミナ がつく丼ぶりを食べたいんですけど仙台に いた頃ですねスタ丼ていうお店がありまし てご飯に味の濃いお肉重なってニニ めちゃくちゃ効いてるスタミナが作すて いう料理があったんですけどそれを自宅で できないかなスタンは東京多分発症の端国 たちだったかな僕の住んでた町にもあった んすよスタン行ってたこともあります味は めちゃくちゃ濃いすよねでっかいご飯 もりもりで逆にスタミナ奪れるんじゃねえ かぐらいの炭水化物の塊りみたいな豚 バラ肉なんで脂質が多いんですよね カロリーもすごいんですよ1食で1280 kcalですタパ質は30gその量にし ちゃやっぱ少ないよねっていうのはやっぱ バラ肉なんで油が多いんですよ脂質が 41gあって炭水化物180gと全国展開 じゃないんで知らない人もいるかもしれ ないだけど関東近辺であればは結構有名な チェンてですね吉みたいなああいう感じの 男性1人暮らしみたいなのが書き込んで くるっていテストのお店ですよ [音楽] ねまず悩みのスタミナをつけたいそこの 本質的な話で言うとスタミナをつくご飯 っていうか栄養状態が整ってれば別に スタミナつつける必要ないですから栄養 状態が整ってれば一番調子がいい状態 でしょその状態が1番スタミナがあると 疲れづらいということでしょ普通のもの 食べとけって話ではあります夏だからどう とかっていうわけじゃなくてね逆にこんな もりもりのご飯食べたら逆にやられます からそれはちょっと微妙だなと思いますし ニンニクが効きすぎててデートできない でしょうと次の日もきついんじゃないか ぐらいですよねその辺りも踏まえて皆さん 食べてるのかもしんないですけど逆に言う と自宅で作ることによってバランス変え られるじゃないですか例えばバラ肉は脂質 が多いから油が多くなっちゃうんですよね カロリーが増えちゃうとであれば使うお肉 をバラ肉じゃなくてもうちょっと脂質の 少ない例えば生姜焼き用のロース肉だっ たりとかもっと少なくするのは桃肉 切り落としみたいなのを使うことによって 脂質は一気に減らせるんですよまずそこが ポイント1つご飯の量がもう炭水化物で 180gとデフォルトで大盛りなんすよ波 が大盛りなのこのお店僕がいつも食べてた のミニってやつスドミニってやつなんだ けどそれですら大盛りです僕にとっては 牛丼の貝でもお米が多いてうん安く腹を 満たすっていうのがどんぶりの成り立ちな わけなんでまず腹を満たすには米を入れる 米を美味しく食べるために上の頭を乗せる とただまスタ丼は吉牛とかに比べても頭の 量も多いゆえにカロリーが波のやつで 1280KCというデフォルト設定ですよ これが一番低いやつですからねベースの ものがこの設定なんでちょっときついねと ちゃんと調子を整えたいのであればご飯を 減らしてバラ肉をこんな大量に食べるん じゃなくて脂質の少ないお肉にした方が より良くなるその辺りじゃあどうやる かってなると豚丼とかもこう炒めてたり するんで薄いお肉を使うんですよ薄いから 火が入りやすくて伝説のタレと言われてる 味の濃タで絡めて炒めるとでそれを 乗っけるという感じなんですけどそこを もうちょっとじゃあヘルシーに変えるとに なったら腿肉とかロースとかにする必要が あるんだけどとなるとやっぱ硬くなるん ですよね低音調理を使ったスタノンって いうのをね用意してあるんでそれちょっと 食べてみてくださいよこっちの方がいいっ てなるかもしれないですからね めちゃくちゃ楽しみです [音楽] はいということでもうすでにですねこちら 仕込んで完成しておりまして はいこんな感じ ですタレと一緒にもう生姜焼き用の豚肉を 入れて63°で1時間やっただけですお肉 入れてタレ入れますというだけですねタレ はね好みがあるんですけど身質中なんで ニンニクはちょっと抑えめにして韓国のり で散らしてお肉はこんな感じですいい色し てますねそうでしょしっかりと味も入って ますんでタレと浸し て乗せます と香りが最高です来たでしょうもうはい 玉でちょっとじゃあごまで彩り をでちょっとまつけ合わせ 完成です [音楽] ということでリアルスタン完成しちゃい ました匂いがもういやばいでしょしっかり と栄養素もありますから ねロっとうわスタンは生卵の君でしたけど イアルスタンなんで栄養感の高い玉という 感じでもいましたお肉どれぐらいなんです かど150gぐらいあるかなタパ質はもう 30gぐらいは行っちゃいますよいただき ますうま うん薄切りのバラにくやないんでお肉のね 存在感がしっかりあり ますうんご飯盛りしちゃうねこれタレどう するかだねそんなニンニク入れてないんで これをスタ丼ぽくするならもニンニク入れ ないといけないしもうちょっと味強くし てく必要があるけどそんなにね強い味の 必要ないからベストですねこれは栄養化も 深くスタミナもつきますうんうん作んの超 簡単だから買ってきたねコマ切れとかさ 生姜系のやつを一口台に切って袋入れて タレ入れるというだけですからねそれで 出して米の上に乗せただけですか簡単です この暑さのお肉がこの感じで切れるからさ これがドに乗ってるってあんまないじゃん お店だとねもう全部薄くしないともう硬く て成立しないんでカするとびっくりでしょ これは思わずお米いっちゃいそうですね [音楽] うんこれからね暑い季節になりますが結局 体調崩すも崩さないもですね日々の食事の 状態によって体調が大きく変わってくると いうところもありますので特別なね ダイエットにいいご飯がないようにに スタミナがこれだけで断然つくみたいな ご飯もなくて基本的には栄養で満たして パフォーマンスをね一定にするという ところの方が大事になるんじゃないかなと いう風に思っております暑くなるとどうし ても食欲が落ちてきてしまうのでそれに よって食事が少なくなってエネルギー供給 が少なくなるから調子が悪くなるという ことは絶対ありえますからそういう意味で はやっぱり美味しいと思えるねご飯を 食べるというのがすごく大事になってくる んじゃないかなという風に思っております そういう時にえボニークあれば是非活用 できると思いますので概要欄チェ いただければと思いますということで今回 の動画いかがでしょうか楽しんでいただけ ましたらチャンネル登録高評価また試合の 方よろしくお願いしますそれではまた次回 の動画でお会いしましょうタンパク染めの 和平でしたありがとうございました今 フッドサルやってるって言ったじゃんああ はい体育館なんですげえ暑いすよ昨日 ちょうど言ってまザ体力面が大事になって てるなと思って今もなほと体痛いんすよ肉 もう昨日走っちゃって足たんでそういうの もやっぱね何食べるかっていうのが変わっ てくるかと思うんでねあ釣ったりするじゃ ないそういうのもケアしないと子供のふっ さる授業の後に親子をふっとさ るっていうのがあって親たい子供でゲーム すんのよすごいきついね常に怪我の 隣り合わせだなっていう大人なんかねすぐ 捻挫したりとかさ人体やっちゃう人とかも いるからちゃんとやんなきゃなと思って 一緒にやってる方たちねママさんたちも いるんだけどママさんでもがっつり走っ てるだよ昨日行ったらささ普段クラベと 一切せず子供の話とかぐらいしかちょっと しないでいきなり ですかとってわばれたんですッサ業界にも 栄養の重要性を伝えていきたいと思って ます [音楽]

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    今日もご視聴いただきありがとうございます!
    今回の動画は、スタミナがつく!高タンパク低脂質なすた丼のレシピを紹介しました!
    是非最後までご覧ください!

    【動画目次】
    0:00 オープニング
    1:42 リアルすた丼の特徴
    4:15 作り方
    5:38 実食と感想
    7:15 本日のまとめ
    8:11 本日の小話

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    ▶動画内でオススメした動画👇
    🎥すき家の高タンパクメニュー紹介
    →https://youtu.be/qrXnMrcESls?si=v0LTesp41ijIHs4b

    ▶合わせて見て欲しい動画👇
    🎥夏にぴったり!高タンパク豚バラキムチ丼の作り方
    →https://youtu.be/pJ3AaN1RsbE?si=UA5k9082ksqlKs7k

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    <材料:>
    生姜焼き用の豚肉    150g   
    韓国海苔        適量
    温玉          1個
    ごま          適量

    【耐熱袋に入れるタレ】
    しょうが(すりおろし)  大さじ1と1/2
    にんにく(すりおろし)  大さじ1/2
    しょうゆ        大さじ4
    みりん         大さじ2
    酒           大さじ2

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    【低温調理 加熱時間基準表】
    https://boniq.jp/recipe/t-tguide

    低温調理の安全性に関しては、【低温調理のルール 〜6つのポイント〜】を参照くださいませ。
    https://boniq.jp/recipe/6rules

    【番組公式マスコットLINEスタンプ】
    柔らかボニー君!!
    https://boniq.jp/boni-kun

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    【炊飯器での調理に関しまして】

    「低温調理」=殺菌工学に基づき「温度」と「時間」を正確にコントロールした調理となります。

    炊飯器は低温調理器をお持ちでない方のための代替え案として、あくまでも一般的に使われいる方法として紹介しております。

    しかし、対流がないため低温調理器ほど水温が安定せず、水温管理も正確ではないため「炊飯器での調理」は安全な調理ではないことをご留意くださいませ。

    衛生面に関しては、自己責任であることをご理解ください。

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    タンパク質ソムリエのKAZUHIROです!

    このチャンネルは、簡単で美味しく、効率的にタンパク質を摂取する方法をお伝えしています!
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    🤵‍♂️羽田和広のプロフィール🤵‍♂️

    1979年、東京都生まれ。株式会社葉山社中 代表取締役。海外留学を経て国内メーカーに就職、独立後はWeb広告のマーケティングに携わる。

    タンパク質を壊さずに美味しく栄養を摂取できる「完全タンパク質」を手軽に摂取できる低温調理器「BONIQ」を20万人に広める。
    日本代表のアスリート・ボディビルダー・美容、健康業界インフルエンサー、各業界のトップから厚い信頼を得ている。
    総フォロワー1000万人以上からも熱い支持と称賛。タンパク質一筋で最高の肉体をつくるための研究を第一線でやり続けている。

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    「タンパク質摂取をパウダーから食事に変えたことで、体脂肪率や体のキレ、痛みが全く変わりました!」というトップアスリートのフィードバックから、タンパク質は食事で摂ることが最も重要であることを知りました。

    また、2人に1人が成人病で亡くなる現代を変えるのも、日々の食が重要な役割を果たします。

    一般人のメタボを無くし、アスリートのパフォーマンスをアップさせる。

    全ての方に、膨大な影響を与える「食」を見直すキッカケとなれば嬉しいと思いこの活動をしております。

    低温調理を活用してタンパク質を壊さずに美味しく栄養を摂取できる「完全タンパク質」を広めて行きます。

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    ▶︎お仕事の依頼はこちら
    kazuhiro@tanpakushitu-sommelier.com

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    楽曲提供:Audiostock https://audiostock.jp/
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    チャンネル名:タンパク質ソムリエ – KAZUHIRO –
    運営:株式会社 葉山社中

    #タンパク質 #筋トレ #すた丼

    9 Comments

    1. 本日もご視聴いただきありがとうございます!
      今回の動画は、スタミナがつく!高タンパク低脂質なすた丼のレシピを紹介しました!
      今まで紹介した中で好きな高タンパク料理はなんですか?
      ↓↓↓ぜひコメントで教えてください✨

    2. 調理前の食材を見たかったです
      概要欄に何度で何分の調理かの表記がほしいです
      見落としでしたらすみません

    3. こないだガッツリ食べたくなってすた丼の肉飯増し食べたんですが
      あとでカロリー調べたらカロリー2000オーバーでした笑

    4. 今好きな高たんぱく料理は鮭のボニークです!柔らかくてめちゃくちゃ美味しいです…。控えめに言って最高でした。今日のお肉も作ってみますが、飲めるサーモンも今度やりたいと思ってます。ちなみに昨日はコーンスープ麹入りを作りました!あんまい!