【だしニラチヂミ】だしパックを使って簡単シンプルなニラだけのチヂミを作りました!【#shorts】
ポイントは焼き方!
じっくり動かさずに両面をカリカリに焼くだけで簡単美味しいチヂミが作れます!
簡単なのでぜひ作ってみてね!
【だしチヂミ2枚分・材料】
ニラ…1束
★水…200cc
★薄力粉…大さじ4
★片栗粉…大さじ2
★玉子…1個
★出汁パック…1包
サラダ油…大さじ1
ごま油…大さじ1
【チヂミだれ・材料】
めんつゆ…大さじ2
お酢…大さじ1
一味唐辛子…適量
※材料を小さめな器に入れてまぜたら完成
【手順】
①★の材料をボールに入れて泡立て器でまぜる
②ニラを3〜4cmでカット
③①に②を入れさっくりまぜる
④サラダ油をフライパンにひく
⑤中火で両面カリカリに焼く
⑥焼き目がついてきたらひっくりかえしごま油をひて反対面も焼き目がついたら完成
家で作れる最強&最高居酒屋レシピを目指しています!
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