ケチャップは【炒める】具なしでもこんなに美味しい。家でも作れるコツ #shorts
ケチャップを炒めるとめちゃくちゃ美味しくなるナポリタン。騙されたと思って作ってみて下さい。
あえて具を後乗せの目玉焼きのみにしてます。
入れる場合は
玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ハム（ソーセージ、ウインナー、ベーコンなど）を炒めてからケチャップ入れて下さい。
茹で汁を少量取って調節して下さい。
説明しながら作ってる参考動画
【あはちゃキッチンオススメ動画のCM】
ゴーヤーチャンプルー2020
大食いYouTuber大塚桃子さん来店
【あはちゃキッチングッズ】
https://suzuri.jp/search?q=%E3%81%82%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3
【向井経歴】
1981年12月沖縄生まれ
1989年から神奈川県川崎市
2000年高卒で飲食業界へ
2005年調理師免許取得
2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅
2011年2月自営飲食店あはちゃオープン
【飲食店経験】
個人経営の居酒屋
うどん屋さん、うどんも打つ
某全国チェーン居酒屋
カフェ
カフェ&レストラン副料理長
自営やりながら
パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。
【あはちゃキッチン】
2019.8〜YouTubeチャンネル開始
コラボ、ゲスト出演随時募集してます。
twitterDMよりお気軽に連絡下さい。
【呑み食い処 あはちゃ】
JR山手線大塚駅徒歩8分
都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分
東京都豊島区北大塚2-22-4
18:00〜24:00
※不定休なためご確認下さい。
お店twitter
Tweets by ahachadokoro
店主向井twitter
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【音楽:魔王魂】
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#shorts #ナポリタン #ケチャップ #家飲み #プロが教える #かんたんレシピ #あはちゃキッチン #あはちゃ
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20 Comments
以前の説明しながら作ってる参考動画
https://youtu.be/bhMuhTpGAL8
はじめまして。明後日ナポリタンを作るので参考にします！
2､2mlのパスタを買ったのですが…細い方にすれば良かった( ´･ω･`)
ケチャップの旨味が凝縮されて美味しそう😋💕
ゴールデンウィークのランチに作ろうっと🥰
簡単でめちゃくちゃ美味しそうです。
千九！
That looks very easy to make I will try it out ty!
黄身の破壊力やばいっ🥺🥺
わたしは具無しのナポリタンが1番好き〜っ
美味しいそうですね👍たまらんです！
参考にして作ります！センキュー！
麺の発祥地は中国だイタリアだと論争があった。何と中国で麺の化石が発見され、軍配は中国に。エイプリルフール番組でパスタの木を紹介され注文が殺到、アメリカの「火星人襲来」みたいになった。餃子の化石迄見つかった。餃子は貝を模して作られた。昔の貨幣は貝を通貨としていた。お金に関する事に貝の漢字が多いのはこの為。
チーズやら卵は具に入れないスタイル？
美味しそうです。やってみよ。
めっちゃ跳ねますな！蓋でガードしながらの死闘になりそう(笑)今日のｾﾝｷｭｳ声高めで吹いた(笑)
ウスターなかったのでめんつゆにしたけど、これはこれでウマー
ありがとー、ケチャップ焼いたらうまいのはしっとうけどやり方イマイチだったから、助かります
へぇ〜 最初にソースを作って煮詰める感じにするんですね〜！
ナポリタン大好きなので さっそく作ってみます😋🍝
めちゃめちゃいゝねぇ〜👍
ケチャップ王道って感じです〃
コレぞグルメ街道❣️！(◎_◎;)
そうそう。ケチャップを炒めると、酸味が飛んで、旨味が残るんだよね。
市販のレトルトパスタソース(トマト系)も、フライパンで炒めてからパスタと絡めると美味しいよね😃
私もケチャップに中濃混ぜて炒めるタイプだけど、甘いナボリンたんが好きだから砂糖も少し入れちゃう
薄切りのソーセージと玉ねぎ入れたらおいしそう
今バターが食べれないんですが、バターなしだと美味しくないですか？😭
やりやがったな千Q〰️～ーーー‼️
これはGJだよ🎵🎵
蕎麦屋の直伝？
( ・◇・)？
ﾝﾅﾜｹﾈｰﾖﾅ (*´∀｀*)hahaha