【お弁当おかず】とりひき肉とえのきのつくねの簡単レシピ!冷めても美味しいおかずの作り方!冷蔵庫にあるもので節約料理/旦那弁当/とりひき肉レシピ/作り置きレシピ/bento【あさごはんチャンネル】
まずへの家の位置付けを切り落としあら3 時に すべてボールに鶏挽き肉をはじめ各種材料 を加えて軽くコネできます おっ アドでえのきも加えるのですがここで先に 軽く混ぜておくと材料全体が混ざりやすく なります バッハ さっと混ぜたところで nq を加えて 全体をさらにしっかりと増していきます n キが固まっている部分もあると思うの で軽く保護しておいてください 少し塊が残る程度なら羽二重がアクセント になるので逆にを打ち過ぎない方が 美味しいです ちょっ フライパンに油を引いたら丸常にした つくねを並べていきます つくねを並べる際きれいな形よりも固め すぎないことを意識しください イメージしては手ですくっと一気に口を そのまま並べていくイメージですもちろん スプーンでも ok です つくね同士が大変くっつきやすいので 並べる際には54 ん つくねに軽く焼き目がつく程度に焼き上げ ていきます その裏返して各種調味料を加えていきます 裏返し際にはつくねがとても柔らかいので 砕けないようにゆっくり丁寧に裏返します そこに鶴寿調味料を加えてください 2 ん voodoo ぷっ エイ 2 b う2層に立ってきたところで蓋をして数 分間煮込みます おっ 色を変わってきたら裏返して再度しっかり と見つめてください おっ エイ えっ 両名色を代わってしっかり煮汁が占めば 出来上がりです
とにかくふわふわなので子供から大人まで みんな大好きなこと間違いなしなこの つくね エノキが入って食物繊維豊富で何カロリー カット味はしっかりついているので冷めて もおいしくお弁当にもぴったりです 鶏ムネ肉が余ったというときにはぜひこの レシピ作ってみて下さい ん ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくをします待ってまー す いっ
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、とりひき肉で作る簡単レシピです🍳
ご飯がとにかくすすむ味付けで、夏バテにもってこい!
お弁当にもピッタリです🍱
【材料】
・えのき 1/2本
・とりひき肉 150g
・醤油 小さじ1
・料理酒 小さじ1
・しょうがチューブ 小さじ1
・卵 1つ
・塩コショウ 少々
・油 少量(炒め用)
【本日の一言日記】
ナスのスティック揚げを作っていたのですが、寝ぼけていたこともあり、油がはねて火傷したのですが…
寝ぼけすぎて、それにしばらく気づきませんでした(;・∀・)
そしてしばらくして
「ん?・・・あつっ!!」
とパニックに(笑)
朝からお陰様で、バッチリ目が冷めました(*´∀`*)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#お弁当おかず #鶏ひき肉 #簡単お弁当おかず
12 Comments
鶏つくねの具にえのきとはッ😳えのき大好きなんでやってみよう~♪
歯ごたえも良さそうだし美味しそう✨です✨❗️お弁当にいーれよっと✨
ヘルシーですね、今、ダイエット中なのでうれしいレシピ✨
やけど、お大事にしてくださいね🙏私は夜勤明けの料理でよく指を切ってしまいます💦
安定ルーティンの「まずは 」で始まる あさごはんチャンネル さんの動画。今回は少し手の込んだものでしたね(^o^)。えのきのみじん切りは とてもいいですよね。我が家でも餃子の具等にえのきのみじん切りをいれます。
食物繊維摂取や かさ増しや ダイエットや フワッとした食感にしあがったり等 何かと良いですよね。
今回のつくね、材料を混ぜるときに 片栗粉を少し入れるとまとまりがよくなるし煮込むときにタレが少しとろっとして絡みやすくなりますよ。それから材料を混ぜるときに全部ビニール袋の中にいれて外からもんで混ぜると手が汚れません。そのうえ、混ぜ終わったら袋の底の片方の隅をハサミで切ってそこから具材をひとつ分ずつ絞り出すと便利ですよ。(年配者の1意見ですm(_ _)m)
これからも がんばってくださいね。
夜中にごめんなさい‼️、ひき肉、えのきかった、、明日は‼️朝ごはんで、お弁当に入れる、
最近、タコ🐙が、半分で、
1500円ですびっくり‼️
日曜日にたこ焼き🐙作ろうと値段見てびっくり‼️して、
冷やし中華しました、
きゅうりも、トマト🍅、ハムも、(/^^)/ので、
嫌だね‼️、
最近鳥ささみも、上がった‼️涙💧ですね、いつもありがとう😉👍️🎶拝見はさせてもらってます
最近歯の調子が悪く‼️、今まで行ってた、歯医者さんが、引退されて❗、
今、歯医者の、見つけるの、必死です😊
拝見はさせてもらってます
美味しそうですね!作り置きしてお弁当にいれます!
鶏ひき肉にえのきは使ったことありませんでした!栄養的にも良さそうですね!作ってみます!
ふわふわ感を楽しみたいですね。榎が入った食間楽しみです。
エノキ入りつくね、美味しそうです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝.。•♥︎
ザックリと丸めた感じもദ്ദി˙◡・) Good 。お弁当のメニューの一員とさせていただきます🍱
息子のお弁当に入れましたが、『すげー美味かった!』と喜んでもらえました🥰
えのきと、鶏ミンチめっちゃ好きなんです!
今度、早速作ってみたいと思います!
いつもありがとうございます
材料全部あるので、作ってみます。🍚進みそう❕