【料理】【父】土鍋でたくきのこの炊き込みご飯/土鍋/新米/きのこ/いりこ/料理動画
今日は土鍋を使ったきのこの炊き込みご飯に
チャレンジです。出汁には手作り煮干し(いりこ）
出汁をつかいました。
【きのこの炊き込ごはん】【4人分】
米 2合
煮干し出汁 360㏄
醤油 大2
みりん 大2
塩 小1
きのこ類 お好きなもの
(今日はしいたけ、しめじ、きわみまいたけ)
鶏肉 1/2枚
薄あげ 1枚
にんじん 1/2本
【煮干し（いりこ）出汁】
水 1000㏄
煮干し(いりこ) 30ｇ
作り方
①頭と内臓を取り除いた状態で水1000㏄に煮干し
30gを30分ほど浸す
➁弱火から中火で沸かし、沸いたらあくをとりながら
7分~10分ほど弱火で火をいれる。
③こす
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#いなか暮らし
#父の料理
21 Comments
やったー！一番👍頂きました。コスモスと夕陽もきれいです。こんなにオレンジ色の空と海は見たことがありません。
おはようございます☀とても旨そうな炊き込みご飯ですね😋参考にして作って見たいです😋😋
美味しそうですね！これは間違いなく美味しいでしょう。輝いている土鍋といりこだしこれは最強だ 😊
めっちゃ綺麗で、美味しそうです、👍
食材1つ1つが輝いて見えます☺️
すごく美味しそうな炊き込みご飯で深夜に見た私はお腹がグルグルです(笑)😂
私も炊き込みご飯最近作ってなかったのでやりたいと思います🌸
雰囲気が凄くいい感じにとれておりますね。
こまわりがきくカメラがスマホしかないので、スマホでこんな感じ撮れるんでしょうか？
ボケ感とかみてたらスマホじゃなそうですよね・・・
とてもおいしそうでした
土鍋の炊き込みご飯いいですね✨
映像もとっても美しかったです、ありがとうございます😊M🎀💕
鶏肉ときのこたっぷりでめちゃくちゃ美味しそうな炊き込みご飯ですねっ
具沢山だから沢山出汁が取れてそうです^ ^
土鍋で炊いてるから一層味が引き立ってそうですね!
あなたの料理のスキルはとてもいいです！ 食べ物はとてもおいしいです！ とても良い！！
こんにちは、初めまして。土鍋で炊き込みご飯！これは堪りません！美味しいでしょうね😊試してみたいな！他も見たいので👍🔔で応援しますね。仲良くして頂ければ嬉しいです😊よろしくお願いします❣️
初めまして。きれいなアイコンとチャンネル名に惹かれておじゃまさせていただきました。お料理系動画好きです。土鍋でたくきのこの炊き込みご飯と聞いただけで美味しい響きですね。お料理の時の音が本当にきれいに撮れていますね。映像に画質がとても美しく感じます。炊き込みご飯、本当にお見事ですね。動画に優しさ、暖かさが溢れていてすっかり良い気分になりました。ありがとうございます！グッドと他の動画も見たいのでポチさせていただます!自分はポジティブ等をテーマに配信しております。お時間ある時にぜひ覗いていただければ幸いです！！
こんにちは🤗土鍋ご飯は 特別の味ですよね🤗
うちにも 同じものがあります🤗 料理動画は 5分ですと 3時間以上 前日からの仕込みがあったら 相当な時間を使ってしまいますよね💦
ですが 出来上がった時の達成感たるや 言い表しがたいものがありますね🤗
素晴らしいお料理でした🤗👍
Fantastic cooking video and lovely presentation!! Elly
うわ…すんっごい綺麗ですね🥺
めっちゃ素敵です✨
炊き込みご飯もいろんな食材を入れてほくほくで美味しそうです😆
なんで、毎回こんな素敵な動画が作れるんでしょう🥺
これからも頑張ってください!!!
丁寧に作っている料理です
これは絶対においしいと思います😊
土鍋で作るキノコの混ぜご飯食べてみたいです
高評価です😊
また遊びに行きます😊👍👍
今晩は！
遊びに来ました。
土鍋で炊き込みご飯
最高に美味しそうですね
ポチしますね(^^)/
こんにちは😃お邪魔します✨
HIROさんから来ました🌟
音が…すごいきれいで伝わりますね😆✨✨おいしそうてお腹すいてきそうです。。🔔d(^_^o)
嫁さんの代わりにさんの動画は高級品な感じがします。
良い意味で言うのですが、テレビを見てるみたいな感じ（映像の美しさとかが）✨
炊き込みご飯、ご馳走さまでした♪
応援します📣
おたがいYouTubeを頑張りましょう♫
土鍋の炊き込みご飯、これは、絶対、美味しいやつですね！！
HIROさんから来ました。初めて、お邪魔します。
しょっぱなに完成品を見せるのって視聴者に優しい動画作りですね～。いいお父さんですね～。
土鍋で炊くところが凄いです!もう感動！これだけキノコが入っていたら絶品ですね！
ポチポチ👍🔔させていただきましたー。これからもよろしくお願いします。
炊き込みご飯✨😊素晴らしい流れだと思います！料理の工程も、映像も凄く綺麗でわかりやすいです。我が家はトンテキをまず真似してみます！🥩😉
✨✨させてくださいね🎵仲良くさせていただけると嬉しいです😊🐹