【厚揚げと茄子のとろとろ炒め】カリッカリッに焼いた厚揚げの食感がたまらん！
なすと厚揚げと鶏挽肉をとろとろ餡で絡めたご飯が進むおかず！
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
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〈材料〉3～4人分
なす【2本】
厚揚げ【2枚】
鶏むね挽肉【200g】
片栗粉【大さじ1】
サラダ油【大さじ3】なす用
サラダ油【大さじ2】厚揚げ用
刻みネギ【適量】
水溶き片栗粉
片栗粉【大さじ1/2】
水【大さじ1/2】
〈調味料〉
砂糖【大さじ2】
酒【大さじ2】
水【大さじ2】
みりん【大さじ1】
醤油【大さじ1と1/2】
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『おすすめ🍴レシピ』
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#自家製たくあん #ごぼう甘辛炒め #油揚げ甘辛焼き
26 Comments
おかんさん、こんばんは🤗
美味しそうですね🤗
わぁ~食べたいので真似っこして作ります🫶🏻
めちゃくちゃ美味しそうですね
いつも有難う御座います♪
とっても美味しそうですね♪
👍😋😆🤗✨
厚揚げ炒めたの好き❣️ナスとは初めてだから作ってみたいです(๑♡∀♡๑)
ナス 厚揚げ 美味しいですよねまして 片栗粉でトロトロ煮て 身体も
暖まりそうで いいですね😄
私の好きな、食材が３種類を使った御料理で、嬉しいです。作って見たいと思います。有り難う😃
本当に美味しそうですね！！👍🤤😋
料理勉強になります🤗✨✨
ナスが美味しそうですねー😍👍🏻
😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
おかんさん まいどー😄
ありそうで意外とない
組み合わせ✨
これはごはんとみそ汁セットで
欲しいやつだわ🥺
今日もお疲れ様でーす😁✌
うわ～！また絶対美味いヤツやん🤤💕
おかんさんホンマセンス良くて器用やなぁ…😊🙏✨
鶏挽肉の食べ耐えありそうなありそうなサイズ感
こういうポイント勉強になります✒️
家庭の味が良いです。無理なく無駄なくが最高だとおもいます。
美味しそう～✨
よく晩酌で厚揚げ焼いて食べてるので
早速マネして最高の晩酌しようと思います😁👍
おかーん🥺
ライブ来てくれてありがとうございます🙇♀️
めちゃくちゃ嬉しかったけど…
でも、スパチャしたらダメーーーって😭
私はいつも、美味しい料理
真似っこばかりさせて貰ってるのに😢
茄子と厚揚げを鳥ミンチの餡で
とじるなんて、思い付かへん😮
どんぶりにしても絶対美味しい😍
おかん…いつもありがとうございます🙇♀️❤️
那須は料理の名脇役ですよね🤗遠藤憲一ですね🤗
おかんさーん👋
お久しぶりでごめんなさい🙏
ナス大好きです🙌✨
いつも手際が良くて尊敬します💖
ご視聴ありがとうございます🙇他の『茄子レシピ』も是非ご覧頂けたら嬉しいです😊✋
https://youtube.com/playlist?list=PLDQtdu7YM5qxdIp0yZvVFh3LdBH9TZ6Uk
『肉系レシピ』
https://youtube.com/playlist?list=PLDQtdu7YM5qxZNIkHHkvOMQgEXlrr5cCT
私は茄子厚揚げ玉子とじを作るます🍀
茄子🍆の料理は本当に美味いですよね😋麻婆茄子も含め結構美味しいですよね😋
自分のせいで何点かミスりましたが、味は美味しかったです!ありがとうございました!
お揚げは味が染みるとバツグン！先日白ナスみましたー！
おかんさん味は変わらないかな？
チャンネルが、チャネル、になってましたよ😅🫡
美味しそうなので～明日作ってみます
簡単でいつも助かります
ありがとうございます
いつも観てます ナスと厚揚げ 作ってみなしたよ 旨かった これからも 簡単や料理 楽しみにしています 応援してます
これ絶対美味しいやつですね👍👍😋😋😋