柔らか【茹でささみの梅ソース】Boiled chicken breast with plum sauce.

柔らか【茹でささみの梅ソース】Boiled chicken breast with plum sauce

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こんにちは!みすずです
今日はしっとり柔らか、さっぱりメニュー。
柔らかく茹でた茹でささみをさっぱりと梅ソースで頂きます

*筋取りささみを使用しています

▶︎詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/sasami_ume

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【目次】

0:00 挨拶
0:47 アレンジ
1:06 今日の流れ
1:33 栄養素について
1:52 材料について
2:07 ささみを茹でます
3:42 茹で汁の再利用
3:58 梅ソースを作ります
4:33 ささみを切ります
4:58 器に盛ります
5:24 出来上がり
5:35 最後に
6:20 エンディング

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[こちらもどうぞ]

▶︎ささみと胡瓜の梅和え



▶︎しっとり柔らかささみの茹で方
(今回の動画でご紹介しているのも同じ茹で方です)


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[使用道具]

☆鍋:staub ココットラウンド22cm
☆器:アラビア アベック21cm(ブルー)

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【関連動画】

【低カロリー食材】ささみレシピ7選【簡単おいしい】



しっとり柔らか!ぷるぷる水晶鶏 | How To Make Soft Steamed Chicken



【筋取り不要】箸で切れる柔らかさ、今後主食がささみになるレベルでウマい【超柔ささみステーキ】


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効果音:効果音ラボ


#ささみ #茹で鶏 #梅ソース

2 Comments

  1. わぁ!美味しそう🤤
    疲れている時食べたいです✨
    なるほど、ささみをサラダ風に食べる時はほぐすもんだと思っていましたが別に必ずほぐさなくてもいいですよね💡
    この方が手軽で助かります🙏
    もう1品できるのもありがたい😭
    ささみがすごく柔らかそうなのが伝わってきました♡