鶏胸肉は柔らかでナスはとろとろ！簡単でめっちゃ美味しい！『鶏胸肉とナスのネギだれ炒め』の作り方

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▽〝鶏胸肉とナスのネギだれ炒め〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪

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【鶏胸肉とナスのネギだれ炒め】
今日は、鶏胸肉とナスを使った簡単レシピ『鶏胸肉とナスのネギだれ炒め』を作りました！
オイスターソースと鶏ガラの旨味とネギが合わさるとご飯が進む味わいに！
鶏胸肉は柔らかでナスはとろとろ！めっちゃ美味しいのでぜひお試しください♪

〈材料〉1~2人分
鶏胸肉 150g
ナス 1本(100g)
長ネギ 1/2本
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ2
☆オイスターソース 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2〜
☆にんにくチューブ 2㎝

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【Stir-fried Chicken Breast and Eggplant with Leek Sauce】
Today, I made a simple recipe “Stir-fried Chicken Breast and Eggplant with Leek Sauce” using chicken breast and eggplant!
The combination of oyster sauce, chicken broth, and scallions gives this dish a flavor that will make your rice go faster!
The chicken breast is tender and the eggplant is melt-in-your-mouth tender! The chicken breast is tender and the eggplant is melt-in-your-mouth!

〈INGREDIENT〉for1~2
150 g chicken breast
1 eggplant (100g)
1/2 leek
2 tablespoons potato starch
2 tablespoons sesame oil
1 tablespoon oyster sauce
1 tablespoon mirin (sweet cooking rice wine)
1/2 teaspoon chicken broth
2cm garlic tube

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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