超簡単!和えるだけでやみつき!箸休めなのにお箸が止まらない…!『きゅうりと大葉のさっぱり和え』の作り方Cucumber with shiso leaves

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▽〝きゅうりと大葉のさっぱり和え〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪

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【きゅうりと大葉のさっぱり和え】
今日は、サッパリして箸休めにピッタリの一品『きゅうりと大葉のさっぱり和え』を作りました!
お酢が効いてて後味がサッパリして箸休めなのにお箸が止まらなくなります。
もう一品にはもちろんおつまみにしても美味しい!めっちゃ簡単なのに、美味しいの確定なので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪

〈材料〉2人分
きゅうり 2本
大葉 5枚
塩 小さじ1/8
☆砂糖 小さじ2
☆酢 小さじ2
☆醤油 小さじ2
☆にんにくチューブ 4㎝

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【Cucumber with shiso leaves】
Today, I made a refreshing dish “Cucumber with shiso leaves” which is crisp and perfect for a chopstick rest!
The vinegar and crispy aftertaste will make your chopstick craving for this dish uncontrollable.
It is delicious not only as a side dish, but also as a snack! It’s so easy to make, but it’s sure to be delicious, so please feel free to give it a try!

〈INGREDIENT〉For2
2 cucumbers
5 shiso leaves
1/8 teaspoon salt
2 teaspoons sugar
2 teaspoons vinegar
2 teaspoons soy sauce
4cm garlic tube

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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21 Comments

  1. てぬさんキュウリと大葉のさっぱり和え爽やかな感じで美味しそうですね😊暑くなってきましたし大葉好きな友達が来た時に酒のあてに出してあげたいと思います🥒🍺素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳

  2. 暑い夏にぴったりのレシピ、ありがとうございます☺️大葉の風味がアクセントになって美味しそうです!本当に、お箸が止まらないのが想像できます🥰

  3. あえ物する時なんか、いちいち他の容器で作ってから食材に混ぜてたけど、てぬさんのやり方なら洗い物減る上、食材に直接かかるから、無駄もない上絡みやすいです。色々真似て無駄も減りました。😊💕

  4. 大葉ときゅうりとワカメの酢和えは夏の定番ですが、ニンニクを入れるとはビックリです。
    お決まりの茗荷も入れて我が家の一品にします。

  5. てぬキッチン様・今晩は❗(笑)きゅうり、大葉・うまいと思います❗(笑)初めてです❗(笑)本当にへぇ❗なるほどね‼️(笑)勉強になりました❗(笑)楽しいね(笑)じゃ又宜しくお願いいたします❗(笑)