甘辛ダレがご飯に合う！エビチリ風ささみ！

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甘辛いタレがご飯によく合うエビチリ風ささみ！
ささみを使うので下処理不要で簡単に、手頃な値段でエビチリ気分を楽しめます！
もう一品欲しい時にぜひ作ってみてはいかがですか？

材料
（2人分）
・ささみ　　　4本
・塩　　　　　少々
・片栗粉　　　適量
・サラダ油　　大さじ1
＜チリソース＞
・酒　　　　　大さじ1
・ケチャップ　大さじ2
・醤油　　　　大さじ1/2
・砂糖　　　　小さじ1
・豆板醤　　　小さじ1
・ごま油　　　小さじ1

手順
1.　筋を除いたささみを一口大にそぎ切りにする
2.　1に塩をふり、片栗粉をまぶす
3.　チリソースの材料をずべて混ぜ合わせる
4.　フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを焼いていく
5.　両面に焼き色がつき、火が通ったら3を入れてよく絡ませる

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

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