【おかわりっ🍚!!】チーズイン麻婆肉団子

【おかわりっ🍚!!】チーズイン麻婆肉団子

中からチーズか伸びーる！ピリ辛な麻婆あんとモッツァレラチーズが相性抜群！！

■材料
《肉団子》
合い挽きミンチ　300g
玉ねぎ 1/2個
卵　1個
パン粉　大さじ3
片栗粉　大さじ2
塩コショウ　少々
モッツァレラチーズ　適量
水　100ml
麻婆豆腐の素　1袋
プチトマト　11個

■手順
1. フライパンに麻婆豆腐の素を広げる
2. 肉団子の材料を捏ね合わせる
3. ひとつまみ取り、中にモッツァレラチーズを包み、丸く成形する
4. フライパンに並べる
5. 水を入れ蓋をし、8分間蒸す
6. プチトマトを入れ、一緒に混ぜ合わせる

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