たっぷりホイップマリーム!桜もちクレープの作り方 | How to make Sakuramochi Crepe with Whip marim

春を彩る「桜もち」風のアイデアスイーツをご紹介♪
クリーミングパウダーを使って、手間のかかるホイップが簡単に!
つぶあん×”ホイップマリーム”の絶妙な味わいをお楽しみください♪
[Presented by マリーム]

材料(直径7cm程度で約20枚分)
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 200cc
・卵 1個
・食紅 少々(付属のスプーンに1/2)
・マリーム 大さじ8
・湯 大さじ2
・つぶあん 適量

※マリームとお湯を4:1の割合で混ぜることで、ホイップになります!

作り方
1. ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳を加えて混ぜる
2. ホットケーキミックスをふるいながら入れて混ぜる
3. 食紅を入れて混ぜる
4. 10分ほど休ませたら再度混ぜて食紅を完全に溶かす
5. フライパンを中火で1分ほど熱し、濡れ布巾の上にのせて再度弱火にかける
6. 生地を大さじ1杯程度、丸く流し入れてふたをして1分焼く(続けて枚数分焼く)
7. 焼けたらお皿に取り出しておく。乾燥しないようにラップをかけるとなおよい
8. ボウルにマリームとお湯を4:1の割合で入れ、軽く混ぜる
9. 8を氷水に当てながら、まとまるまでハンドミキサーでよく混ぜる
10. 生地にマリームホイップ、つぶあんをのせて包んだら完成!

※生地が多い場合は半量にしてください
※お早めにお召し上がりください

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

22 Comments