ちくわの４色揚げ（天ぷら）　Tube‐shaped Fish Paste Tempura in four different tastes

ちくわの４色揚げ（天ぷら）　Tube‐shaped Fish Paste Tempura in four different tastes

ちくわの４色揚げの作りかたです。

【材料】
てんぷら粉　１５０ｇ（１カップ２００ｍｌは約１００グラムです。）
水　２２０ｃｃ
ちくわ（中くらいの物）　６本
サラダオイル　適量
青海苔　小さじ２
カレー粉　小さじ１
黒ゴマ　大さじ２
紅生姜　大さじ２
※６色にしたい人は天ぷら粉と水の分量を増やして、黒練り胡麻大さじ１、白ごま大さじ２あれば作れます。

４色それぞれ味が違うので飽きずに食べられます。竹輪だけの天ぷらでも豪華に食卓を飾れます！

青海苔のやつは醤油マヨネーズを付けて食べても美味しいし、カレーライスに乗せて食べると意外と合うんです！

カレー粉のやつにはソースを少し付けると味変して美味しいです！

紅生姜のやつは温かい蕎麦によく合います！

黒胡麻のやつは少し醤油を付けると美味しいです！

安いし、簡単で、美味しいので良かったら作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

【関連動画】
５分でできちゃう！竹輪と長ネギの味噌マヨ炒め

Chikuwa is bamboo shaped fish past cake.The taset resembles that of Kamaboko(fish past cake).

There is a soba dish known as ‘Chikuwa-ten soba’ which is a bowl of buckwheat noodles in hot soup with tenpura chikuwa (bamboo shaped fish past cake) .

This dish is easy to make and tastes delicious.Please try the recipe when you have time.Thank you for being here with me:)

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