10分でできる♪ほぐし蒸し鶏のねぎ塩ダレ★

10分でできる♪ほぐし蒸し鶏のねぎ塩ダレ★

レンジアップした鶏むね肉をほぐして、刻んだ長ねぎのタレをたっぷりのせた居酒屋系メニュー♪火を使わず、味付けも簡単😄サッと１品作りたい時や、手早く済ませたい時などにもどうぞ💁‍♂️

＝＝＝＝⇩レシピはこちら⇩＝＝＝＝
（材料　2人分）
鶏むね肉　1枚(300g)
酒　大さじ1
長ねぎ　1本
Aごま油　大さじ1
A酢　大さじ1
A砂糖　大さじ1/2
A鶏ガラスープの素　小さじ1
Aおろししょうが　小さじ1

（作り方）
① 鶏むね肉は、皮を取って数カ所フォークをさす。
② 耐熱ボウルに①、酒を入れ、ラップをして電子レンジ600wで3分。一旦取り出して鶏肉を裏返し、さらに1分半加熱し、粗熱を取っておく。
③ 長ねぎをみじん切りにし、Aと混ぜ合わせる。
④ 粗熱が取れた鶏肉を手でほぐす。
⑤ 器に鶏肉を盛り付け、③をかける。
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ねぎ塩ダレは結構多めです。ねぎの辛さが苦手な方は、長ねぎ1/2本くらいで十分なのでお好みで量を調節してください。

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