[お手軽副菜!きのこ小鉢]切り干し大根とえのきのツナサラダ
シャキシャキの切り干し大根とつるんとしたえのきの食感が楽しいサラダ。夏バテ予防に役立つ栄養素もたっぷり!レンジ加熱で火を使わないお手軽クイックメニューです。
【材料 2人分】
えのきたけ 1/2袋(100g)
切り干し大根 20g
きゅうり 1/2本
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ1・1/2
酢 小さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩・こしょう 各少々
白ごま 適量
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