「小松菜の塩昆布和え」
本日の「平川のおっちゃんねる」では、平川のおじさん特製『小松菜の塩昆布和え』の作り方をご紹介します！みんなの相談にものっちゃうよヽ( ´ ∇ ｀ )ノ
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「平川のおっちゃんねる」は、沖縄出身「平川のおじさん」が歌って踊って食べて飲みながら、みんなの相談にのる番組です。沖縄料理や歌、踊り、コントなども予定しています。毎週土曜22:00公開！
「平川のおじさん」プロフィール
沖縄出身。身長150cm、体重60kg。歌って踊れるぽっちゃりさん。
得意な歌：ホイットニー・ヒューストン「I Have Nothing」
得意料理：ゴーヤチャンプルー
◆本日のレシピ◆〜小松菜の塩昆布和え〜(１人前)
材料
小松菜、、、、、1束
きのこ、、、、、1パック
塩昆布、、、、、20g
ごま油、、、、、少々
作り方
①小松菜ときのこは茹でて水気を切り、小松菜は3センチ幅にカットする。
②ボウルにカットした小松菜ときのこ、そして、塩昆布、ごま油を入れて混ぜて完成！
味が物足りない方はお好みで麺つゆや醤油を混ぜてもいいですよ。
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