きゅうりと竹輪の塩昆布和えの作り方!簡単10分で箸が止まらない
こんにちは、チャッキーです!
今回は、きゅうりと竹輪を適当に切って和えるだけで
直ぐに作れて凄く美味しい
きゅうりと竹輪の塩昆布和えの作り方を紹介するんですが!!!
時間が無い時やパッと作りたい時は切って和えるだけで直ぐに美味しいのですが!
今回は、ひと手間を加えて美味しさをワンランクアップさせたので
時間がある方はこの方法をぜひ試してみてください。
普通に切って和えるだけよりマジで美味しくなります
それでは、ココから!
きゅうりと竹輪の塩昆布和えの作り方を紹介させて頂きます。
【材料】
きゅうり:1本
竹輪:2本
塩昆布:大さじ2
ごま油:小さじ1~2
大葉:2〜3枚(あればでOK)
塩:ひとつまみ
【作り方】
1. きゅうりのヘタを切り落とし、薄い斜め切りにする。
※塩をまぶして10分ほどおき、滲み出た水気を切ると更に美味しい。
2. 竹輪は薄い斜め切りにする。
※魚焼きグリルなどで軽く焼き色がつくまで焼くと香ばしくなる。
3. 大葉は細切りにする。
4. ボウルに1、2、塩昆布、ごま油、大葉を入れて混ぜ合わせる。
はい!できあがり〜
きゅうりと竹輪の塩昆布和えは、本当に簡単なのに、とても美味しい一品です。
きゅうりを塩もみすることと、竹輪を焼く!これらのひと手間を加えることで、食材の旨みが引き出され、より一層美味しくなりますので、ぜひ一度作ってみて下さい!
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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5 Comments
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材料はぁ~~以上でぇ~す!全部ウチにある物!今夜作りま~す(笑)いつもありがとうございます!
ちくわは焼くとさらに美味しいですね😊
夏野菜のきゅうりと大葉は家庭菜園でできるので
ちくわを買ってきて試してみたいと思います
ちくわを焼き直すだけでやっぱりいい。塩昆布も良い仕事していいですね。ありがとうございます😊