【おつまみ・おやつレシピ】フライパンでパパっと簡単!じゃがいもとベーコンのカリカリチーズ焼きの作り方

    皆様こんにちは
    いつもご視聴ありがとうございます(^^♪

    今回の動画は、じゃがいもとベーコンのカリカリチーズ焼きレシピのご紹介です。

    材料をどんどん切ってポリ袋に入れて混ぜて、
    後はフライパンで焼くだけ。
    ポリ袋を活用しているので洗い物が少なくなります。

    とても手軽に作る事ができるので、
    お子さんのおやつや夜食、お酒のおつまみにも大変おすすめです。

    じゃがいもはカリッと焼けて香ばしく、
    とろーりチーズ塩とベーコンの旨味が効いて、
    とまらない美味しさ!!
    ぜひお試し下さいね(^^♪

    【じゃがいもとベーコンのカリカリチーズ焼き】
    <材料・2人分>
    ・じゃがいも 2個(約300g)
    ・ベーコン(ロングタイプ) 2枚
    ・サラダ油 大さじ1
    ●溶けるチーズ 50g
    ●塩こしょう 各少量
    ●片栗粉 大さじ1

    <作り方・調理時間15分>
    ①じゃがいもは皮をむいて薄切りにして、
    何枚か重ねて細切りにする。ベーコンも細切りにする。

    ②ポリ袋に①と●を入れて、
    ポリ袋に空気を入れて良く振ってなじませる。

    ③フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
     ②を入れて円形になるように形を調え、焼き色がつくまで焼く。

    ④焼き色がついたら裏返し、中火で3分焼きまな板に取りだし
    食べやすい大きさに切り器に盛り付ける。

    <コツ・ポイント>
    ・片栗粉を加えて焼く事で、カリカリ食感になります。
    ・じゃがいもに焼き色はしっかりつくまで、じっくり焼いて下さいね。

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    3 Comments

    1. 新じゃが美味しい季節ですね♡私は煮物なんかも好きですが、まるまる野菜とまだ、格闘🥬中です。(((o(*゚▽゚*)o)))