【白菜レシピ】さっと炒めて完成!豆腐と白菜で簡単中華!
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食材
・白菜 200〜240g(約1/8玉)
・豆腐 175〜200g
・にんにく 1片
・唐辛子 1本(お好み)
タレ
・鶏ガラ 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ1
・水 小さじ3
・しょうゆ 小さじ2
・オイスターソース 小さじ1
・お酢 2ふり
・こしょう 2ふり
炒める時
・塩 1〜2つまみ
・ごま油 大さじ1
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よく使う調味料(どれもスーパーで手に入りやすいです!!)
・いつも使ってる鶏ガラ
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・よく使うオイスターソース
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・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
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7 Comments
豆腐が入ることでまろやかになりそうですね🎵
やってみようと思います☺️
ありがとうございます❤️
最近は思うところがあり、菜食をメインにしょうと思ってるので、こんな作り方参考になります🙋❤
こんにちは!
今仕事が終わりました😊
白菜も、木綿豆腐も冷蔵庫に入ってます!
帰ったら早速つくります。
仕事終わったけど帰るのが遅いのでほんと手軽で助かる😂
あとは鯖あるから鯖でも焼こうかな?
それとアマノフーズの味噌汁で夕飯完了!笑
助かりました🤗
かんたん中華食堂さんを見させて貰うようななってからオイスターソースの旨さを知って使いきれるようになりました🙏
(いつも長い間冷蔵庫に鎮座してました😁)
白菜美味しそ~👍
明日作ります😄
白菜と、おとうふの、強力タッグで、ほっこりデスネ🤤ほかほかご飯か、日本酒か、あ。ビール🍺にも、合う~👍👍👍👍👍
お肉類が入ってなくてもしっかり一品になりますね♪ご飯がすすみそう😋
昨日動画を見て作って見ました😊とても美味しかったです。これからも参考にさせて頂きます。ありがとうございました🍀