とうもろこしと大葉のかき揚げの作り方♪天ぷら粉で簡単にバラけ無いサクサクなかき揚げが出来ます。おつまみやおやつにいかがでしょうか。
とうもろこしと大葉のかき揚げを
作りました。
生のとうもろこしで簡単に出来ます。
大葉が良いアクセントになり色も綺麗
です。
この方法だととうもろこしがバラけ
難くカラッと揚ります。
衣も簡単にてんぷら粉で作ります。
おつまみやおやつにも美味しいです。
是非作ってみて下さい。
材料
とうもろこし 1本
大葉 ５～６枚
天ぷら粉（まぶし用） 大匙１
天ぷら粉（衣用） 大匙４
水 大匙３
塩 小匙1/4～
サラダ油 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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#とうもろこし天ぷら
こちらの動画もご覧ください。
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11 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回は生のとうもろこしでかき揚げを作りました。大葉も入れて色どりも綺麗で更に美味しくなります。サクサクでとうもろこしがバラけ難いです。衣は天ぷら粉で作るので簡単です。ビールのおつまみやおやつにも美味しいです。簡単なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
暑さで食欲不振も吹き飛ぶ天ぷらですね😋✌
美味しい とろもろこしの天ぷらを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
サクサクの音がとっても美味しそうですね。とうもろこしの天ぷらは作った事がなかったので今度作ってみます。
天ぷら…苦手すぎるので嬉しいレシピです
いつもべちゃべちゃになるか衣がはがれてしまうか…とにかく上手くいきません(T_T)
先生の料理はどれも美味しい！
お弁当に作ってみます^ ^
とうもろこし2本と紫蘇もあるので夕飯に作ってみます。ビールのおつまみにも最高ですね🍺
shokenママさん🥰
こんばんは！
トウモロコシの天ぷら🌽何度か挑戦しましたが上手く出来ず挫折しました😭
衣を固めにすれば良いんだ！と凄く勉強になりました。
有難うございますm(_ _)m
あまりに美味しそうなので見ていてヨダレが出そうです😋😋😋
美味しそう。作ってみます
美味しそうですね♪ この間業務スーパーでとうもろこしの天ぷらを買ったのですが、自分で作れないのかな？と思っていたので買った物がなくなり次第作りたいと思います。 大葉も作ってるので作るのが楽しみです。
家族が喜んで沢山食べていました。お弁当にも良さそうですね。
夕飯にとうもろこしのかき揚げに初挑戦したら、爆裂してしまい、どういう手順なら安全なんだろうと、shokenママ動画でかき揚げを探して見に来ました
さすがの手際ですね。芯まで切ったのが敗因でした！ いつもありがとうございます！感謝！