とろとろすぎて、もはや飲み物なおかず。#shorts

#簡単レシピ #なす#長芋

【なすと厚揚げの長芋煮:4人前:保存目安冷蔵3日間】なす(2本)・厚揚げ(300g)・長芋(350g)・酢(大さじ1/2)・醤油(大さじ2)・みりん(大さじ4)・水(100ml)・青ネギ(適量)
◆レシピ本詳細→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986
こちらはYouTube作り置き動画の中の1品です!その他の作り置きレシピが知りたい方は「あべし 作り置き」で検索🤗

15 Comments

  1. 【なすと厚揚げの長芋煮:4人前:保存目安冷蔵3日間】なす(2本)・厚揚げ(300g)・長芋(350g)・酢(大さじ1/2)・醤油(大さじ2)・みりん(大さじ4)・水(100ml)・青ネギ(適量)
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  2. 栄養があって、お酒のつまみにもいいですね。
    こういう料理が好きなんですよねー
    作ってみます。

  3. いつもヘルシーで簡単にできるお料理拝見してます!この前ごぼうガレットを作りました🫰🏻❤️‍🔥

  4. 長芋で煮るなんて初めての世界です😊
    茄子と厚揚げだけだと普通の煮物ですが、長芋が入るとご馳走感と栄養がUP✨✨
    あべしさん、毎度ありがとうございますm(_ _)m