【お弁当作り】手作り焼き鳥（ねぎま・鶏皮）乗っけ弁当 obento【LunchBox】#439

【お弁当作り】手作り焼き鳥（ねぎま・鶏皮）乗っけ弁当 obento【LunchBox】#439

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こんにちは、にぎりっ娘。です！
今日は久しぶりの焼き鳥弁当です。

詳しくはブログ参照ください。

「【お弁当】おうちで手作り♪焼き鳥（ねぎま・鶏皮）乗っけ弁当」
https://nigiricco.com/recipeyoutube181015

▼10/15のお弁当
・ごはん
・卵そぼろ
・焼き鳥（ねぎま＆鶏皮）
・小松菜のゴマおかか和え
・カリフラワーの塩ゆで、プチトマト

★ブログはほぼ毎日更新中！
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

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【過去の焼き鳥弁当】

モモとハツの焼き鳥弁当

【親子弁】焼き鳥弁当

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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