【天ぷらのレシピ】簡単な下処理でオクラと玉ねぎのかき揚げの作り方
どうも、ちぃです！ちぃ料理へようこそ♪
この動画では毎日の一品の作り方とレシピを投稿する料理動画です
今回はオクラと玉ねぎのかき揚げの作り方です。簡単レシピで下処理も楽々真似してやってみてください☺️大量消費にも👍✨
👇一緒に作るといい天ぷらかき揚げレシピ👇
とうもろこしのかき揚げ
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『オクラと玉ねぎのかき揚げ』
オクラ あるだけ
玉ねぎ ４分の１
卵 １個
小麦粉 大さじ５
ほんだし 大さじ１
〈手順〉
①玉ねぎをかなり大きめのみじん切りにする
②オクラは板摺りしてから、ガクを包丁で切り取る。小口切り
③①②をボールに入れて、卵、小麦粉、ほんだし を入れまぜる
④フライパンに油２cm引いて１８０度まで熱する。
⑤③の生地をヘラを使って、油の中に入れこんがり裏表あげて完成
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bgm：魔王魂
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★プロフィール★
■1995年生まれ
■女子
■現在 無職
■趣味 料理、料理研究、散歩
大学生時代にパニック障害とうつ病を患いつつ、22歳で和菓子会社に務めるも1ヶ月で退社。
そこから半年間自宅療養をし、大手小売店でフリーターとして勤務、楽しくも質素な暮らしを
しながら一年間 過ごす、病気もほぼ完治した。
その後 化粧品会社の契約社員として勤務、しかし身体にきつく、化粧品会社も敢なく退職。
全額借りた奨学金と、学生時代に猶予を頂いた 税金と格闘中、最近 強度のhspと気づき
いかに生きていくかを悩んでいます。
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＃簡単レシピ＃ちぃ料理＃料理
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